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小家電行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,中國(guó)小家電行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告

來(lái)源:頭條 作者: chanong
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引言2020年對(duì)于小家電行業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的一年。受內(nèi)容平臺(tái)驅(qū)動(dòng)的前端營(yíng)銷(xiāo)模式變革和全行業(yè)供應(yīng)鏈體系演進(jìn)的影響,小家電行業(yè)正在進(jìn)入新的消費(fèi)時(shí)代。變革創(chuàng)造機(jī)遇,在傳統(tǒng)大單品產(chǎn)品中,美牛、蘇州三大傳統(tǒng)龍頭依然占據(jù)領(lǐng)先地位,新市場(chǎng)中新品牌不斷綻放。從品類(lèi)上看,是長(zhǎng)尾細(xì)分市場(chǎng),從價(jià)格上看,是以小熊為代表的中低價(jià)市場(chǎng),以北丁為代表的高端市場(chǎng)。本報(bào)告主要考察了當(dāng)前各個(gè)類(lèi)別和價(jià)格段的競(jìng)爭(zhēng)格局,包括: ? 新品牌在現(xiàn)有市場(chǎng)上還有多少空間?與傳統(tǒng)大單品相比,新品類(lèi)能增加多少市場(chǎng)機(jī)會(huì)? ? 傳統(tǒng)品牌在新市場(chǎng)拓展疆域的現(xiàn)狀和未來(lái)機(jī)會(huì)是什么? ? 現(xiàn)有傳統(tǒng)品牌和新品牌中,哪些更有競(jìng)爭(zhēng)力、有發(fā)展?jié)摿Γ?

1、總體概述:中價(jià)位為主戰(zhàn)場(chǎng),主力價(jià)位全面布局,本報(bào)告基于淘喜平臺(tái)近12個(gè)月總銷(xiāo)售數(shù)據(jù),分析競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,我們進(jìn)行對(duì)小型廚房設(shè)備(不含商用設(shè)備)進(jìn)行整體和分類(lèi)調(diào)查,并按價(jià)格區(qū)間進(jìn)行詳細(xì)分析。第一章分析了廚房小家電的整體競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,第二章選取了20個(gè)品類(lèi)進(jìn)行分析。從價(jià)格區(qū)間來(lái)看,目前淘西平臺(tái)上的廚房小家電銷(xiāo)售主要集中在均價(jià)200-800元的中檔價(jià)位,但高端價(jià)格也有一定的市場(chǎng)。均價(jià)在1200元以上,銷(xiāo)售主要靠高均價(jià)帶動(dòng)。從競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境來(lái)看,在中端市場(chǎng),傳統(tǒng)龍頭美的、常永、斯波爾占據(jù)領(lǐng)先地位,但均價(jià)200元以下的低端市場(chǎng)和200元以下的高端市場(chǎng)均價(jià)不到200元,占據(jù)市場(chǎng)前列。雖然均價(jià)超過(guò)1200元,但市場(chǎng)仍較為分散。從品牌來(lái)看,傳統(tǒng)品牌中,九陽(yáng)在不同價(jià)位段的布局最為均衡,在高端市場(chǎng)也擁有較高的份額,尤其是豆?jié){機(jī)均價(jià)較高。蘇泊爾處于近乎壟斷的地位;蘇泊爾在各價(jià)位段的布局布局最為均衡,中端市場(chǎng)銷(xiāo)量占比較高;蘇泊爾旗下的WMF及其母公司SEB的其他高端市場(chǎng)品牌占據(jù)了較多的份額。高端市場(chǎng),這并不能體現(xiàn)在數(shù)字上,但美的小家電具有大而全的風(fēng)格,以規(guī)模優(yōu)勢(shì)保持并取勝,主要立足于中端和中低端。新興品牌中,小熊在中低價(jià)位市場(chǎng)占有較高份額,但整體中低價(jià)位市場(chǎng)目前還不是很集中,還有很大的拓展空間。小熊也有一定的漲價(jià)。趨勢(shì):摩飛在高端市場(chǎng)和中端市場(chǎng)占有率較高,兩個(gè)市場(chǎng)都在大步邁進(jìn),發(fā)展?jié)摿薮;北鼎以高端市?chǎng)為主,向中端市場(chǎng)拓展。系列市場(chǎng),這也被證明是相似的。然而,具體品牌的定位也必須具體情況具體分析。如果平均價(jià)格高,一部分是因?yàn)槠放贫ㄎ桓撸徊糠质且驗(yàn)橹髌奉?lèi)本身的平均價(jià)格高。在第二章中,我們將分門(mén)別類(lèi)地進(jìn)行分析。

在按類(lèi)別細(xì)分之前,我們首先概述每個(gè)類(lèi)別的尺寸和價(jià)格范圍。從規(guī)模來(lái)看,淘西平臺(tái)廚房小家電年銷(xiāo)售額約為500億元(不含商用),其中,從規(guī)模來(lái)看,有(1)破壁機(jī)、電飯鍋、電熱水壺、水就是一個(gè)例子。處于規(guī)模頂端的凈化器可以定義為大單品,單品份額超過(guò)5%,總份額達(dá)到37%,其中傳統(tǒng)大單品需求量較大,家電如保持較高市場(chǎng)占有率的電飯鍋、電熱水壺以及凈水器、破壁掛機(jī)等都是近年來(lái)快速增長(zhǎng)的應(yīng)急必需品。(2)電烤箱、微波爐、電鍋、榨汁機(jī)、絞肉機(jī)等,電壓力鍋、養(yǎng)生鍋、電磁爐、空氣炸鍋、豆?jié){機(jī)、飲水機(jī)、電餅鐺、電燉鍋、多功能炒菜鍋,烹飪機(jī)械位于中間,中型可以定義為單一。單品份額為1%~5%,整體份額為51%,其中急需的常規(guī)大單品份額較低,因此部分產(chǎn)品在中價(jià)位占有份額而鍋具等產(chǎn)品正逐漸被周期和單價(jià)較低的微波爐、榨汁機(jī)、電壓力鍋、豆?jié){機(jī)等其他品類(lèi),或者電磁爐、醫(yī)療保健等其他品類(lèi)所取代。品類(lèi)空氣炸鍋、多功能烹飪鍋是正在快速增長(zhǎng)的新品類(lèi);(3)剩余品類(lèi)包括電動(dòng)打蛋器、電蒸鍋、煮蛋器、烤面包機(jī)、酸奶機(jī)等。如果市場(chǎng)份額低于1%的品類(lèi)被視為長(zhǎng)尾品類(lèi),那么這18%對(duì)應(yīng)的淘寶平臺(tái)總規(guī)模約為58億元。

從價(jià)格區(qū)間來(lái)看,電飯鍋、電壓力鍋、電熱水壺、養(yǎng)生壺的平均價(jià)格相差無(wú)幾,大多在100元至400元之間,但破壁機(jī)、多功能鍋的平均價(jià)格炒菜的鍋較多。高,大多較高。 800元左右;電烤箱有中高端兩個(gè)價(jià)位。大多數(shù)品類(lèi)僅在某些價(jià)位段很受歡迎,但也有一些品類(lèi)在所有價(jià)位段都有市場(chǎng),例如電飯鍋、電烤箱、微波爐、電壓力鍋、豆?jié){機(jī)、飲水機(jī)等。這些品類(lèi)都比較成熟。低單價(jià)為新品類(lèi)提供了快速開(kāi)拓市場(chǎng)的機(jī)會(huì),但隨著新興品類(lèi)逐漸發(fā)展成熟,我們相信它們能夠在各個(gè)價(jià)位占領(lǐng)一定的市場(chǎng),同時(shí)也占領(lǐng)目前空白的市場(chǎng)。藍(lán)海地帶。

2、單項(xiàng)產(chǎn)品增長(zhǎng)路徑清晰,主力產(chǎn)品細(xì)分推動(dòng)新品類(lèi)發(fā)展,主力產(chǎn)品進(jìn)入推動(dòng)品類(lèi)發(fā)展,根據(jù)選擇20個(gè)品類(lèi)該章對(duì)每個(gè)商品進(jìn)行分析并將其分為三類(lèi):大單品(5% 銷(xiāo)售份額)、中型單品(1% 至5% 銷(xiāo)售份額)和小單品(1% 銷(xiāo)售份額)?傮w來(lái)看,大品類(lèi)單品相對(duì)成熟,主要關(guān)注如何捕捉新的增長(zhǎng)動(dòng)能、擴(kuò)大份額,中型單品相對(duì)成熟,是像Magius這樣的領(lǐng)軍企業(yè)實(shí)現(xiàn)多品類(lèi)擴(kuò)張的關(guān)鍵陣地,而該產(chǎn)品體現(xiàn)了單品領(lǐng)導(dǎo)者帶動(dòng)品類(lèi)發(fā)展的典型發(fā)展路徑,規(guī)模較小的單品參與者較少,關(guān)鍵參與者也較少,因此是新品牌培育的雛形,而小熊則擁有較高的多個(gè)小品類(lèi)占有率。單一產(chǎn)品。 (注:本章各單品小標(biāo)題中的金額為該品類(lèi)近12個(gè)月在淘寶平臺(tái)的銷(xiāo)售總額。) 2.1 大單品(單品占比>5%):聚焦新品為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額,我們將破壁機(jī)、電飯鍋、電熱水壺作為代表性的大單品進(jìn)行提取和分析。三個(gè)品類(lèi)的行業(yè)特征和競(jìng)爭(zhēng)格局差異顯著。破壁機(jī)集中在高價(jià)位區(qū)間,市場(chǎng)集中度中等,電飯鍋集中在中價(jià)位區(qū)間,市場(chǎng)集中度較高,電熱水壺集中在低價(jià)位區(qū)間,市場(chǎng)集中度高度分散。我們認(rèn)為,突破壁壘的設(shè)備能夠長(zhǎng)期保持強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,因?yàn)樗鼈兗婢咝屡d品類(lèi)和固定需求的特點(diǎn)。電飯鍋、電熱水壺屬于成熟品類(lèi),固定需求是其背后的驅(qū)動(dòng)力。這是分別由于低單價(jià)帶來(lái)的高需求和提前更新周期。從競(jìng)爭(zhēng)上看,破壁機(jī)、電飯鍋有一定的技術(shù)壁壘,大品牌有較大優(yōu)勢(shì),而電熱水壺同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)較強(qiáng),因此跨界創(chuàng)新和外觀營(yíng)銷(xiāo)將是品牌提高市場(chǎng)份額的主要手段將來(lái)。 ? 破壁機(jī):43億元與豆?jié){機(jī)類(lèi)似,破壁機(jī)的平均價(jià)格高于豆?jié){機(jī),但這主要是因?yàn)槠票跈C(jī)技術(shù)含量較高,是一種新興的產(chǎn)品。是近年來(lái)的類(lèi)別。 400-800元和800元以上的份額分別為38%和55%。在破壁機(jī)領(lǐng)域,九陽(yáng)也占據(jù)領(lǐng)先地位,在800元以上各價(jià)位段均占有40%~60%的份額。從競(jìng)爭(zhēng)角度看,破壁機(jī)市場(chǎng)還比較分散,除了800-2000元價(jià)格區(qū)間的CR3占比超過(guò)60%外,其他價(jià)格區(qū)間都比較分散。尤其是平均價(jià)格在400元以下的中低價(jià)市場(chǎng),既可以成為各大品牌開(kāi)拓的市場(chǎng),也可以成為新品牌嘗試的市場(chǎng)。價(jià)格在2000元以上的高端市場(chǎng)也可能會(huì)引起人們的興趣。

電飯鍋:38億元電飯鍋在各個(gè)價(jià)格段都有一定的市場(chǎng)規(guī)模,0-200元、200-800元、800元以上的市場(chǎng)份額分別為36%、48%、17%。有。這意味著除了成熟的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手外,中低端和高端市場(chǎng)也都有擴(kuò)張空間。電飯鍋?zhàn)鳛橐粋(gè)成熟的品類(lèi),市場(chǎng)集中度相對(duì)較高,尤其是在均價(jià)200-800元的主流價(jià)格區(qū)間。在100-200元、200-400元、400-800元均價(jià)區(qū)間,CR3分別為65%、84%、71%,前三名分別是蘇泊爾、美的、九陽(yáng),其中美的是100. -200元,市場(chǎng)占有率第一(29%),200~400元、400~800元,蘇泊爾市場(chǎng)占有率第一(40%以上)。 0-200元的中低價(jià)位和800元及以上的高端市場(chǎng)集中度仍然較低。在中低價(jià)市場(chǎng),0-100元的價(jià)格區(qū)間是幾乎所有各大品牌都沒(méi)有涉足的價(jià)格區(qū)間。暢銷(xiāo)品牌包括卓美、聯(lián)寶、念念、好爾頓、三角等。價(jià)格區(qū)間為100元至200元,其中Magius合計(jì)份額為65%,其他品牌份額為35%,小熊排名較高,為3%,其他品牌還有御星、奧克斯、和奧蒂森。是的,等等。我們認(rèn)為0-100元區(qū)間是利潤(rùn)率較低、無(wú)需擴(kuò)張的市場(chǎng),而100-200元區(qū)間則是值得各大品牌進(jìn)一步擴(kuò)大份額的市場(chǎng)。此外,高端市場(chǎng)集中度較低,主要被外資品牌占據(jù),但隨著國(guó)產(chǎn)品牌產(chǎn)品號(hào)召力的增強(qiáng),這部分市場(chǎng)將成為未來(lái)國(guó)產(chǎn)品牌擴(kuò)大份額的重要市場(chǎng)。它變成了。在均價(jià)1200元以上的市場(chǎng)中,松下、福庫(kù)排名靠前,份額超過(guò)15%。其中,在均價(jià)1200元至2000元的市場(chǎng),美酒依然分別穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)22%、13%、5%的份額,而在均價(jià)2000元以上的市場(chǎng),美酒的份額依然穩(wěn)定。 ' 份額仍然存在。昂貴。所有股票均低于5%。

電熱水壺:28億元凈水器、飲水機(jī)作為電熱水壺的替代品具有一定的功能,但中國(guó)人有喝熱水的**慣,所以使用的對(duì)象是租房者、學(xué)生黨用戶(hù)、學(xué)生。由于對(duì)電熱水壺的需求相對(duì)較高,因此成為電熱水壺的替代品。大型電熱水壺由于價(jià)格便宜、更新周期短,仍然有很大的市場(chǎng)。電熱水壺市場(chǎng)集中在均價(jià)0~400元區(qū)間,占比90%。均價(jià)低,技術(shù)壁壘低,很多產(chǎn)品同質(zhì)化,難以集中或提高單價(jià),而好的款式往往是各企業(yè)的最大賣(mài)點(diǎn)。各大品牌在成本方面具有規(guī)模效應(yīng),在零售方面具有品牌溢價(jià)力,利潤(rùn)豐厚。更換電熱水壺的主要選擇是即熱式熱水器和凈水器,但其單價(jià)較高,平均在千元左右,暫時(shí)難以大規(guī)模更換電熱水壺。

2.2 中單品(單品份額1%~5%):?jiǎn)纹饭谲娛瞧奉?lèi)和品牌成長(zhǎng)的典型路徑,一些規(guī)模和份額中等的中單品有很多值得的品類(lèi)。微波爐、電熱鍋、電熱鍋、高壓鍋、養(yǎng)生鍋、絞肉機(jī)、豆?jié){機(jī)、電磁爐、空氣炸鍋、電熱鍋、電燉鍋、多功能鍋、料理機(jī)等為代表性分析實(shí)例。中型單品產(chǎn)品很多集中在中價(jià)位,且不乏超前效果較強(qiáng)的產(chǎn)品,如微波爐(美的、格蘭仕)、豆?jié){機(jī)(九元)、空氣炸鍋(山本)等。 )和電面包。鍋(蘇泊爾)、多功能炒菜鍋(摩菲)、料理機(jī)(博朗)。所以,新興品類(lèi)成長(zhǎng)為中型品類(lèi),對(duì)于某個(gè)品牌來(lái)說(shuō),進(jìn)入并專(zhuān)注于一個(gè)相對(duì)較新的細(xì)分市場(chǎng),成為單一產(chǎn)品的領(lǐng)導(dǎo)者,并帶動(dòng)消費(fèi)者,是很重要和典型的。我覺(jué)得這可能是一條可行的道路。這也是新品牌在小家電行業(yè)立足的重要途徑。中型產(chǎn)品均價(jià)集中在0至400元的低價(jià)區(qū)間,嘗試新產(chǎn)品的成本低廉也是眾多新興品類(lèi)快速擴(kuò)張的重要原因。此外,美牛、蘇州三大品牌承載著大部分中型品項(xiàng),占據(jù)較高的市場(chǎng)份額,展現(xiàn)出巨大優(yōu)勢(shì)。 ? 微波爐:20億元微波爐也是一個(gè)相對(duì)成熟的品類(lèi),也是急需的物品。價(jià)格區(qū)間主要集中在200元至800元之間,占總銷(xiāo)售額的77%。市場(chǎng)集中度很高,美的、格蘭仕占據(jù)主導(dǎo)地位。

? 電鍋:20億元電鍋規(guī)模已達(dá)20億元,預(yù)計(jì)因素之一是傳染病導(dǎo)致的需求增加。均價(jià)主要集中在0~200元區(qū)間,符合新興單品低單價(jià)的特點(diǎn)。 0-100元價(jià)格區(qū)間市場(chǎng)高度碎片化,各個(gè)品牌都有很大的擴(kuò)大份額的空間。市場(chǎng)占有率排名前列的企業(yè)為小雄和蘇泊爾。

電壓力鍋:16億元電壓力鍋是比電飯鍋更為成熟的市場(chǎng),魅族合計(jì)份額為92%。在0至200元的價(jià)格區(qū)間,其他品牌仍占有40%以上的份額,而在800元及以上的價(jià)格區(qū)間,其他品牌的份額則超過(guò)20%。但同時(shí),電壓力鍋市場(chǎng)的中低價(jià)位和高端市場(chǎng)規(guī)模較小,0-200元和800元以上價(jià)位僅占4%,各占整個(gè)市場(chǎng)的6%。雖然電壓力鍋市場(chǎng)集中度高,存在技術(shù)壁壘,但我們認(rèn)為競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境基本穩(wěn)定,新品牌進(jìn)入的意愿不大。 ? 健康現(xiàn)貨:16億元健康現(xiàn)貨是近年來(lái)興起的新興品類(lèi),在“健康”概念的推動(dòng)下,淘西平臺(tái)年交易額已達(dá)15億元,與豆?jié){密切相關(guān)機(jī)器。電壓力鍋、電磁爐等幾類(lèi)。養(yǎng)生壺均價(jià)集中在0~400元區(qū)間,總銷(xiāo)售份額為91%,中低價(jià)位市場(chǎng)相對(duì)分散,尤其是0~200元價(jià)位區(qū)間這是顯而易見(jiàn)的。市場(chǎng)高度分散,大品牌有更大的擴(kuò)大份額的空間。各大品牌在各價(jià)位段差異較大,0-200元價(jià)位段小雄占據(jù)領(lǐng)先地位(份額超過(guò)20%),200-200元價(jià)位段九陽(yáng)更占優(yōu)勢(shì)(份額超過(guò)20%)。 400元價(jià)格區(qū)間。)。北丁在200-400元價(jià)位段占據(jù)榜首,400元及以上價(jià)位段占比超過(guò)70%。隨著養(yǎng)生理念的不斷傳播和消費(fèi)的日益成熟,養(yǎng)生現(xiàn)貨品類(lèi)仍有很大的增長(zhǎng)空間,我們將重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)中低價(jià)市場(chǎng)的集中度。高端市場(chǎng)還有拓展空間。

? 絞肉機(jī):16億元絞肉機(jī)規(guī)模已達(dá)16億元,主要集中在0-200元價(jià)格區(qū)間,與新興單品產(chǎn)品低單價(jià)的特點(diǎn)相符。 0-100元價(jià)位段市場(chǎng)細(xì)分程度高,品牌占有率提升空間充裕。小熊和蘇泊爾分別是兩個(gè)價(jià)位段的領(lǐng)先品牌。絞肉機(jī)行業(yè)與電鍋行業(yè)的特點(diǎn)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境非常相似。

? 豆?jié){機(jī):14億元豆?jié){機(jī)有一定的技術(shù)壁壘和安全要求(豆子加熱不充分或者可能引起中毒),而九陽(yáng)的主動(dòng)性非常強(qiáng),這一定位給豆?jié){機(jī)品類(lèi)帶來(lái)了很高的溢價(jià)。品類(lèi)價(jià)格區(qū)間明顯偏高,200-800元和800元以上的份額分別占比64%和33%。除200元以下的中低價(jià)市場(chǎng)外,九陽(yáng)在400元以上的所有價(jià)位市場(chǎng)均占有80%以上的份額,在200-400元的市場(chǎng)保持50%的份額。在豆?jié){機(jī)品類(lèi)中占據(jù)頭把交椅。在200元以下的中低價(jià)市場(chǎng),九陽(yáng)的份額為18%,而九陽(yáng)的總份額僅為27%。

? 電磁爐:14億元電磁爐品類(lèi)相對(duì)成熟,近年來(lái)流行的多功能鍋、電餅鐺、早餐機(jī)等電加熱品類(lèi)對(duì)電磁爐產(chǎn)生了一定的影響。該品類(lèi)均價(jià)主要集中在100~400元價(jià)格區(qū)間,集中度較高。 ? 空氣炸鍋:14億元的空氣炸鍋均價(jià)主要集中在200-800元區(qū)間,但國(guó)產(chǎn)品牌山本已切入這一空白市場(chǎng),成為單品冠軍桃溪空氣。油炸機(jī)銷(xiāo)量3.4億臺(tái),200-400元價(jià)位段占比47%,所有價(jià)位段占比26%。空氣炸鍋市場(chǎng)仍相對(duì)分散,九陽(yáng)在各個(gè)價(jià)位都有業(yè)務(wù),市場(chǎng)份額增長(zhǎng)空間很大。

? 電餅鐺:13億元電餅鐺主要集中在100-400元價(jià)格區(qū)間,符合新興單品低單價(jià)的特點(diǎn),市場(chǎng)集中度較高。已經(jīng)明顯占據(jù)領(lǐng)先地位的曉雄正在迅速成長(zhǎng)。 0-100元價(jià)格區(qū)間市場(chǎng)集中度還有很大提升空間。

? 電燉鍋:10億元電燉鍋均價(jià)集中在0至400元的價(jià)格區(qū)間,這與新興單品產(chǎn)品單價(jià)低的特點(diǎn)相符。小雄和蘇泊爾占據(jù)重要領(lǐng)先地位。市場(chǎng)集中度仍有很大提升空間。

? 多功能鍋:7億元多功能鍋是新寶莎莫非推出的新品類(lèi)趨勢(shì),雖然追隨者眾多,但仍占據(jù)總市場(chǎng)份額的50%左右。墨飛重點(diǎn)關(guān)注的均價(jià)為1200至2000元,占行業(yè)總量的68%。大部分追隨者都在200-400元的價(jià)格區(qū)間,美久速和小熊都有計(jì)劃,而且在這個(gè)價(jià)位上,市場(chǎng)規(guī)模還有很大的提升空間。

? 食品加工機(jī):6億元食品加工機(jī)市場(chǎng)集中在中價(jià)位和中低價(jià)位市場(chǎng)。均價(jià)400-800元的國(guó)外品牌博朗占據(jù)榜首位置,在中國(guó)市場(chǎng)引入并普及該品類(lèi),隨后小熊、長(zhǎng)榮等品牌占領(lǐng)了中低價(jià)位區(qū)間。介紹了。這將使炒菜機(jī)走進(jìn)廣大消費(fèi)家庭。中低價(jià)位市場(chǎng)集中度還有很大提升空間,平均價(jià)格在100-400元之間。

2.3 小單品(單品占比1%):新品牌發(fā)展空白區(qū)小熊占據(jù)多個(gè)領(lǐng)先地位選擇電動(dòng)打蛋器、電蒸鍋、煮蛋器、多士爐、酸奶機(jī)作為代表產(chǎn)品,進(jìn)行縱向分析。尾巴,小物品。小件商品的平均價(jià)格下降更為明顯,有助于其快速擴(kuò)張。此外,小規(guī)模單品產(chǎn)品的一大特點(diǎn)是“明治”等龍頭品牌參與少,集中度不低,參與人數(shù)少,新興品牌多。并在大部分領(lǐng)域取得進(jìn)展。在產(chǎn)品中占據(jù)一流地位,市場(chǎng)份額還有很大的提升空間。隨著各小品類(lèi)頭部品牌加大促銷(xiāo)和銷(xiāo)售活動(dòng),部分小品類(lèi)有望成長(zhǎng)為中型甚至大品類(lèi),吸引更多的參與者,共同推動(dòng)品類(lèi)的增長(zhǎng)。 ? 電動(dòng)打蛋器:3億元電動(dòng)打蛋器均價(jià)在0-200元,符合新興品類(lèi)低單價(jià)的特點(diǎn)。小熊占據(jù)重要龍頭地位,新寶旗下東菱也持有一定份額。市場(chǎng)集中度仍有很大提升空間。

? 電蒸鍋:3億元電蒸鍋價(jià)格集中在100至400元區(qū)間,符合新興低單價(jià)品類(lèi)的特點(diǎn),但價(jià)格在1200至2000元區(qū)間也有一定市場(chǎng)。小熊和蘇泊爾明顯處于領(lǐng)先地位。

? 水煮蛋:3億元水煮蛋均價(jià)集中在0至200元區(qū)間,符合新興品類(lèi)低單價(jià)的特點(diǎn)。小熊占據(jù)著重要的主導(dǎo)地位。 0-100元、200-400元價(jià)格區(qū)間仍有集中空間。

? 多士爐:2億元多士爐均價(jià)主要分布在0-100元和200-400元之間,符合新興品類(lèi)低單價(jià)的特點(diǎn)。小雄和東菱占據(jù)著重要的主導(dǎo)地位。

? 酸奶機(jī):6000萬(wàn)元酸奶機(jī)均價(jià)集中在0至400元區(qū)間,符合新興品類(lèi)低單價(jià)的特點(diǎn)。小雄占有重要的領(lǐng)先地位,九陽(yáng)也占有一定的份額。各價(jià)格段市場(chǎng)集中度還有較大提升空間。

3、投資建議(詳見(jiàn)報(bào)告原文)……(報(bào)告中觀點(diǎn)屬于原作者,僅供參考。報(bào)告來(lái)源:華安證券)

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小家電行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,中國(guó)小家電行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告

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引言2020年對(duì)于小家電行業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的一年。受內(nèi)容平臺(tái)驅(qū)動(dòng)的前端營(yíng)銷(xiāo)模式變革和全行業(yè)供應(yīng)鏈體系演進(jìn)的影響,小家電行業(yè)正在進(jìn)入新的消費(fèi)時(shí)代。變革創(chuàng)造機(jī)遇,在傳統(tǒng)大單品產(chǎn)品中,美牛、蘇州三大傳統(tǒng)龍頭依然占據(jù)領(lǐng)先地位,新市場(chǎng)中新品牌不斷綻放。從品類(lèi)上看,是長(zhǎng)尾細(xì)分市場(chǎng),從價(jià)格上看,是以小熊為代表的中低價(jià)市場(chǎng),以北丁為代表的高端市場(chǎng)。本報(bào)告主要考察了當(dāng)前各個(gè)類(lèi)別和價(jià)格段的競(jìng)爭(zhēng)格局,包括: ? 新品牌在現(xiàn)有市場(chǎng)上還有多少空間?與傳統(tǒng)大單品相比,新品類(lèi)能增加多少市場(chǎng)機(jī)會(huì)? ? 傳統(tǒng)品牌在新市場(chǎng)拓展疆域的現(xiàn)狀和未來(lái)機(jī)會(huì)是什么? ? 現(xiàn)有傳統(tǒng)品牌和新品牌中,哪些更有競(jìng)爭(zhēng)力、有發(fā)展?jié)摿Γ?

1、總體概述:中價(jià)位為主戰(zhàn)場(chǎng),主力價(jià)位全面布局,本報(bào)告基于淘喜平臺(tái)近12個(gè)月總銷(xiāo)售數(shù)據(jù),分析競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,我們進(jìn)行對(duì)小型廚房設(shè)備(不含商用設(shè)備)進(jìn)行整體和分類(lèi)調(diào)查,并按價(jià)格區(qū)間進(jìn)行詳細(xì)分析。第一章分析了廚房小家電的整體競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,第二章選取了20個(gè)品類(lèi)進(jìn)行分析。從價(jià)格區(qū)間來(lái)看,目前淘西平臺(tái)上的廚房小家電銷(xiāo)售主要集中在均價(jià)200-800元的中檔價(jià)位,但高端價(jià)格也有一定的市場(chǎng)。均價(jià)在1200元以上,銷(xiāo)售主要靠高均價(jià)帶動(dòng)。從競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境來(lái)看,在中端市場(chǎng),傳統(tǒng)龍頭美的、常永、斯波爾占據(jù)領(lǐng)先地位,但均價(jià)200元以下的低端市場(chǎng)和200元以下的高端市場(chǎng)均價(jià)不到200元,占據(jù)市場(chǎng)前列。雖然均價(jià)超過(guò)1200元,但市場(chǎng)仍較為分散。從品牌來(lái)看,傳統(tǒng)品牌中,九陽(yáng)在不同價(jià)位段的布局最為均衡,在高端市場(chǎng)也擁有較高的份額,尤其是豆?jié){機(jī)均價(jià)較高。蘇泊爾處于近乎壟斷的地位;蘇泊爾在各價(jià)位段的布局布局最為均衡,中端市場(chǎng)銷(xiāo)量占比較高;蘇泊爾旗下的WMF及其母公司SEB的其他高端市場(chǎng)品牌占據(jù)了較多的份額。高端市場(chǎng),這并不能體現(xiàn)在數(shù)字上,但美的小家電具有大而全的風(fēng)格,以規(guī)模優(yōu)勢(shì)保持并取勝,主要立足于中端和中低端。新興品牌中,小熊在中低價(jià)位市場(chǎng)占有較高份額,但整體中低價(jià)位市場(chǎng)目前還不是很集中,還有很大的拓展空間。小熊也有一定的漲價(jià)。趨勢(shì):摩飛在高端市場(chǎng)和中端市場(chǎng)占有率較高,兩個(gè)市場(chǎng)都在大步邁進(jìn),發(fā)展?jié)摿薮;北鼎以高端市?chǎng)為主,向中端市場(chǎng)拓展。系列市場(chǎng),這也被證明是相似的。然而,具體品牌的定位也必須具體情況具體分析。如果平均價(jià)格高,一部分是因?yàn)槠放贫ㄎ桓撸徊糠质且驗(yàn)橹髌奉?lèi)本身的平均價(jià)格高。在第二章中,我們將分門(mén)別類(lèi)地進(jìn)行分析。

在按類(lèi)別細(xì)分之前,我們首先概述每個(gè)類(lèi)別的尺寸和價(jià)格范圍。從規(guī)模來(lái)看,淘西平臺(tái)廚房小家電年銷(xiāo)售額約為500億元(不含商用),其中,從規(guī)模來(lái)看,有(1)破壁機(jī)、電飯鍋、電熱水壺、水就是一個(gè)例子。處于規(guī)模頂端的凈化器可以定義為大單品,單品份額超過(guò)5%,總份額達(dá)到37%,其中傳統(tǒng)大單品需求量較大,家電如保持較高市場(chǎng)占有率的電飯鍋、電熱水壺以及凈水器、破壁掛機(jī)等都是近年來(lái)快速增長(zhǎng)的應(yīng)急必需品。(2)電烤箱、微波爐、電鍋、榨汁機(jī)、絞肉機(jī)等,電壓力鍋、養(yǎng)生鍋、電磁爐、空氣炸鍋、豆?jié){機(jī)、飲水機(jī)、電餅鐺、電燉鍋、多功能炒菜鍋,烹飪機(jī)械位于中間,中型可以定義為單一。單品份額為1%~5%,整體份額為51%,其中急需的常規(guī)大單品份額較低,因此部分產(chǎn)品在中價(jià)位占有份額而鍋具等產(chǎn)品正逐漸被周期和單價(jià)較低的微波爐、榨汁機(jī)、電壓力鍋、豆?jié){機(jī)等其他品類(lèi),或者電磁爐、醫(yī)療保健等其他品類(lèi)所取代。品類(lèi)空氣炸鍋、多功能烹飪鍋是正在快速增長(zhǎng)的新品類(lèi);(3)剩余品類(lèi)包括電動(dòng)打蛋器、電蒸鍋、煮蛋器、烤面包機(jī)、酸奶機(jī)等。如果市場(chǎng)份額低于1%的品類(lèi)被視為長(zhǎng)尾品類(lèi),那么這18%對(duì)應(yīng)的淘寶平臺(tái)總規(guī)模約為58億元。

從價(jià)格區(qū)間來(lái)看,電飯鍋、電壓力鍋、電熱水壺、養(yǎng)生壺的平均價(jià)格相差無(wú)幾,大多在100元至400元之間,但破壁機(jī)、多功能鍋的平均價(jià)格炒菜的鍋較多。高,大多較高。 800元左右;電烤箱有中高端兩個(gè)價(jià)位。大多數(shù)品類(lèi)僅在某些價(jià)位段很受歡迎,但也有一些品類(lèi)在所有價(jià)位段都有市場(chǎng),例如電飯鍋、電烤箱、微波爐、電壓力鍋、豆?jié){機(jī)、飲水機(jī)等。這些品類(lèi)都比較成熟。低單價(jià)為新品類(lèi)提供了快速開(kāi)拓市場(chǎng)的機(jī)會(huì),但隨著新興品類(lèi)逐漸發(fā)展成熟,我們相信它們能夠在各個(gè)價(jià)位占領(lǐng)一定的市場(chǎng),同時(shí)也占領(lǐng)目前空白的市場(chǎng)。藍(lán)海地帶。

2、單項(xiàng)產(chǎn)品增長(zhǎng)路徑清晰,主力產(chǎn)品細(xì)分推動(dòng)新品類(lèi)發(fā)展,主力產(chǎn)品進(jìn)入推動(dòng)品類(lèi)發(fā)展,根據(jù)選擇20個(gè)品類(lèi)該章對(duì)每個(gè)商品進(jìn)行分析并將其分為三類(lèi):大單品(5% 銷(xiāo)售份額)、中型單品(1% 至5% 銷(xiāo)售份額)和小單品(1% 銷(xiāo)售份額)。總體來(lái)看,大品類(lèi)單品相對(duì)成熟,主要關(guān)注如何捕捉新的增長(zhǎng)動(dòng)能、擴(kuò)大份額,中型單品相對(duì)成熟,是像Magius這樣的領(lǐng)軍企業(yè)實(shí)現(xiàn)多品類(lèi)擴(kuò)張的關(guān)鍵陣地,而該產(chǎn)品體現(xiàn)了單品領(lǐng)導(dǎo)者帶動(dòng)品類(lèi)發(fā)展的典型發(fā)展路徑,規(guī)模較小的單品參與者較少,關(guān)鍵參與者也較少,因此是新品牌培育的雛形,而小熊則擁有較高的多個(gè)小品類(lèi)占有率。單一產(chǎn)品。 (注:本章各單品小標(biāo)題中的金額為該品類(lèi)近12個(gè)月在淘寶平臺(tái)的銷(xiāo)售總額。) 2.1 大單品(單品占比>5%):聚焦新品為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額,我們將破壁機(jī)、電飯鍋、電熱水壺作為代表性的大單品進(jìn)行提取和分析。三個(gè)品類(lèi)的行業(yè)特征和競(jìng)爭(zhēng)格局差異顯著。破壁機(jī)集中在高價(jià)位區(qū)間,市場(chǎng)集中度中等,電飯鍋集中在中價(jià)位區(qū)間,市場(chǎng)集中度較高,電熱水壺集中在低價(jià)位區(qū)間,市場(chǎng)集中度高度分散。我們認(rèn)為,突破壁壘的設(shè)備能夠長(zhǎng)期保持強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,因?yàn)樗鼈兗婢咝屡d品類(lèi)和固定需求的特點(diǎn)。電飯鍋、電熱水壺屬于成熟品類(lèi),固定需求是其背后的驅(qū)動(dòng)力。這是分別由于低單價(jià)帶來(lái)的高需求和提前更新周期。從競(jìng)爭(zhēng)上看,破壁機(jī)、電飯鍋有一定的技術(shù)壁壘,大品牌有較大優(yōu)勢(shì),而電熱水壺同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)較強(qiáng),因此跨界創(chuàng)新和外觀營(yíng)銷(xiāo)將是品牌提高市場(chǎng)份額的主要手段將來(lái)。 ? 破壁機(jī):43億元與豆?jié){機(jī)類(lèi)似,破壁機(jī)的平均價(jià)格高于豆?jié){機(jī),但這主要是因?yàn)槠票跈C(jī)技術(shù)含量較高,是一種新興的產(chǎn)品。是近年來(lái)的類(lèi)別。 400-800元和800元以上的份額分別為38%和55%。在破壁機(jī)領(lǐng)域,九陽(yáng)也占據(jù)領(lǐng)先地位,在800元以上各價(jià)位段均占有40%~60%的份額。從競(jìng)爭(zhēng)角度看,破壁機(jī)市場(chǎng)還比較分散,除了800-2000元價(jià)格區(qū)間的CR3占比超過(guò)60%外,其他價(jià)格區(qū)間都比較分散。尤其是平均價(jià)格在400元以下的中低價(jià)市場(chǎng),既可以成為各大品牌開(kāi)拓的市場(chǎng),也可以成為新品牌嘗試的市場(chǎng)。價(jià)格在2000元以上的高端市場(chǎng)也可能會(huì)引起人們的興趣。

電飯鍋:38億元電飯鍋在各個(gè)價(jià)格段都有一定的市場(chǎng)規(guī)模,0-200元、200-800元、800元以上的市場(chǎng)份額分別為36%、48%、17%。有。這意味著除了成熟的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手外,中低端和高端市場(chǎng)也都有擴(kuò)張空間。電飯鍋?zhàn)鳛橐粋(gè)成熟的品類(lèi),市場(chǎng)集中度相對(duì)較高,尤其是在均價(jià)200-800元的主流價(jià)格區(qū)間。在100-200元、200-400元、400-800元均價(jià)區(qū)間,CR3分別為65%、84%、71%,前三名分別是蘇泊爾、美的、九陽(yáng),其中美的是100. -200元,市場(chǎng)占有率第一(29%),200~400元、400~800元,蘇泊爾市場(chǎng)占有率第一(40%以上)。 0-200元的中低價(jià)位和800元及以上的高端市場(chǎng)集中度仍然較低。在中低價(jià)市場(chǎng),0-100元的價(jià)格區(qū)間是幾乎所有各大品牌都沒(méi)有涉足的價(jià)格區(qū)間。暢銷(xiāo)品牌包括卓美、聯(lián)寶、念念、好爾頓、三角等。價(jià)格區(qū)間為100元至200元,其中Magius合計(jì)份額為65%,其他品牌份額為35%,小熊排名較高,為3%,其他品牌還有御星、奧克斯、和奧蒂森。是的,等等。我們認(rèn)為0-100元區(qū)間是利潤(rùn)率較低、無(wú)需擴(kuò)張的市場(chǎng),而100-200元區(qū)間則是值得各大品牌進(jìn)一步擴(kuò)大份額的市場(chǎng)。此外,高端市場(chǎng)集中度較低,主要被外資品牌占據(jù),但隨著國(guó)產(chǎn)品牌產(chǎn)品號(hào)召力的增強(qiáng),這部分市場(chǎng)將成為未來(lái)國(guó)產(chǎn)品牌擴(kuò)大份額的重要市場(chǎng)。它變成了。在均價(jià)1200元以上的市場(chǎng)中,松下、福庫(kù)排名靠前,份額超過(guò)15%。其中,在均價(jià)1200元至2000元的市場(chǎng),美酒依然分別穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)22%、13%、5%的份額,而在均價(jià)2000元以上的市場(chǎng),美酒的份額依然穩(wěn)定。 ' 份額仍然存在。昂貴。所有股票均低于5%。

電熱水壺:28億元凈水器、飲水機(jī)作為電熱水壺的替代品具有一定的功能,但中國(guó)人有喝熱水的**慣,所以使用的對(duì)象是租房者、學(xué)生黨用戶(hù)、學(xué)生。由于對(duì)電熱水壺的需求相對(duì)較高,因此成為電熱水壺的替代品。大型電熱水壺由于價(jià)格便宜、更新周期短,仍然有很大的市場(chǎng)。電熱水壺市場(chǎng)集中在均價(jià)0~400元區(qū)間,占比90%。均價(jià)低,技術(shù)壁壘低,很多產(chǎn)品同質(zhì)化,難以集中或提高單價(jià),而好的款式往往是各企業(yè)的最大賣(mài)點(diǎn)。各大品牌在成本方面具有規(guī)模效應(yīng),在零售方面具有品牌溢價(jià)力,利潤(rùn)豐厚。更換電熱水壺的主要選擇是即熱式熱水器和凈水器,但其單價(jià)較高,平均在千元左右,暫時(shí)難以大規(guī)模更換電熱水壺。

2.2 中單品(單品份額1%~5%):?jiǎn)纹饭谲娛瞧奉?lèi)和品牌成長(zhǎng)的典型路徑,一些規(guī)模和份額中等的中單品有很多值得的品類(lèi)。微波爐、電熱鍋、電熱鍋、高壓鍋、養(yǎng)生鍋、絞肉機(jī)、豆?jié){機(jī)、電磁爐、空氣炸鍋、電熱鍋、電燉鍋、多功能鍋、料理機(jī)等為代表性分析實(shí)例。中型單品產(chǎn)品很多集中在中價(jià)位,且不乏超前效果較強(qiáng)的產(chǎn)品,如微波爐(美的、格蘭仕)、豆?jié){機(jī)(九元)、空氣炸鍋(山本)等。 )和電面包。鍋(蘇泊爾)、多功能炒菜鍋(摩菲)、料理機(jī)(博朗)。所以,新興品類(lèi)成長(zhǎng)為中型品類(lèi),對(duì)于某個(gè)品牌來(lái)說(shuō),進(jìn)入并專(zhuān)注于一個(gè)相對(duì)較新的細(xì)分市場(chǎng),成為單一產(chǎn)品的領(lǐng)導(dǎo)者,并帶動(dòng)消費(fèi)者,是很重要和典型的。我覺(jué)得這可能是一條可行的道路。這也是新品牌在小家電行業(yè)立足的重要途徑。中型產(chǎn)品均價(jià)集中在0至400元的低價(jià)區(qū)間,嘗試新產(chǎn)品的成本低廉也是眾多新興品類(lèi)快速擴(kuò)張的重要原因。此外,美牛、蘇州三大品牌承載著大部分中型品項(xiàng),占據(jù)較高的市場(chǎng)份額,展現(xiàn)出巨大優(yōu)勢(shì)。 ? 微波爐:20億元微波爐也是一個(gè)相對(duì)成熟的品類(lèi),也是急需的物品。價(jià)格區(qū)間主要集中在200元至800元之間,占總銷(xiāo)售額的77%。市場(chǎng)集中度很高,美的、格蘭仕占據(jù)主導(dǎo)地位。

? 電鍋:20億元電鍋規(guī)模已達(dá)20億元,預(yù)計(jì)因素之一是傳染病導(dǎo)致的需求增加。均價(jià)主要集中在0~200元區(qū)間,符合新興單品低單價(jià)的特點(diǎn)。 0-100元價(jià)格區(qū)間市場(chǎng)高度碎片化,各個(gè)品牌都有很大的擴(kuò)大份額的空間。市場(chǎng)占有率排名前列的企業(yè)為小雄和蘇泊爾。

電壓力鍋:16億元電壓力鍋是比電飯鍋更為成熟的市場(chǎng),魅族合計(jì)份額為92%。在0至200元的價(jià)格區(qū)間,其他品牌仍占有40%以上的份額,而在800元及以上的價(jià)格區(qū)間,其他品牌的份額則超過(guò)20%。但同時(shí),電壓力鍋市場(chǎng)的中低價(jià)位和高端市場(chǎng)規(guī)模較小,0-200元和800元以上價(jià)位僅占4%,各占整個(gè)市場(chǎng)的6%。雖然電壓力鍋市場(chǎng)集中度高,存在技術(shù)壁壘,但我們認(rèn)為競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境基本穩(wěn)定,新品牌進(jìn)入的意愿不大。 ? 健康現(xiàn)貨:16億元健康現(xiàn)貨是近年來(lái)興起的新興品類(lèi),在“健康”概念的推動(dòng)下,淘西平臺(tái)年交易額已達(dá)15億元,與豆?jié){密切相關(guān)機(jī)器。電壓力鍋、電磁爐等幾類(lèi)。養(yǎng)生壺均價(jià)集中在0~400元區(qū)間,總銷(xiāo)售份額為91%,中低價(jià)位市場(chǎng)相對(duì)分散,尤其是0~200元價(jià)位區(qū)間這是顯而易見(jiàn)的。市場(chǎng)高度分散,大品牌有更大的擴(kuò)大份額的空間。各大品牌在各價(jià)位段差異較大,0-200元價(jià)位段小雄占據(jù)領(lǐng)先地位(份額超過(guò)20%),200-200元價(jià)位段九陽(yáng)更占優(yōu)勢(shì)(份額超過(guò)20%)。 400元價(jià)格區(qū)間。)。北丁在200-400元價(jià)位段占據(jù)榜首,400元及以上價(jià)位段占比超過(guò)70%。隨著養(yǎng)生理念的不斷傳播和消費(fèi)的日益成熟,養(yǎng)生現(xiàn)貨品類(lèi)仍有很大的增長(zhǎng)空間,我們將重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)中低價(jià)市場(chǎng)的集中度。高端市場(chǎng)還有拓展空間。

? 絞肉機(jī):16億元絞肉機(jī)規(guī)模已達(dá)16億元,主要集中在0-200元價(jià)格區(qū)間,與新興單品產(chǎn)品低單價(jià)的特點(diǎn)相符。 0-100元價(jià)位段市場(chǎng)細(xì)分程度高,品牌占有率提升空間充裕。小熊和蘇泊爾分別是兩個(gè)價(jià)位段的領(lǐng)先品牌。絞肉機(jī)行業(yè)與電鍋行業(yè)的特點(diǎn)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境非常相似。

? 豆?jié){機(jī):14億元豆?jié){機(jī)有一定的技術(shù)壁壘和安全要求(豆子加熱不充分或者可能引起中毒),而九陽(yáng)的主動(dòng)性非常強(qiáng),這一定位給豆?jié){機(jī)品類(lèi)帶來(lái)了很高的溢價(jià)。品類(lèi)價(jià)格區(qū)間明顯偏高,200-800元和800元以上的份額分別占比64%和33%。除200元以下的中低價(jià)市場(chǎng)外,九陽(yáng)在400元以上的所有價(jià)位市場(chǎng)均占有80%以上的份額,在200-400元的市場(chǎng)保持50%的份額。在豆?jié){機(jī)品類(lèi)中占據(jù)頭把交椅。在200元以下的中低價(jià)市場(chǎng),九陽(yáng)的份額為18%,而九陽(yáng)的總份額僅為27%。

? 電磁爐:14億元電磁爐品類(lèi)相對(duì)成熟,近年來(lái)流行的多功能鍋、電餅鐺、早餐機(jī)等電加熱品類(lèi)對(duì)電磁爐產(chǎn)生了一定的影響。該品類(lèi)均價(jià)主要集中在100~400元價(jià)格區(qū)間,集中度較高。 ? 空氣炸鍋:14億元的空氣炸鍋均價(jià)主要集中在200-800元區(qū)間,但國(guó)產(chǎn)品牌山本已切入這一空白市場(chǎng),成為單品冠軍桃溪空氣。油炸機(jī)銷(xiāo)量3.4億臺(tái),200-400元價(jià)位段占比47%,所有價(jià)位段占比26%。空氣炸鍋市場(chǎng)仍相對(duì)分散,九陽(yáng)在各個(gè)價(jià)位都有業(yè)務(wù),市場(chǎng)份額增長(zhǎng)空間很大。

? 電餅鐺:13億元電餅鐺主要集中在100-400元價(jià)格區(qū)間,符合新興單品低單價(jià)的特點(diǎn),市場(chǎng)集中度較高。已經(jīng)明顯占據(jù)領(lǐng)先地位的曉雄正在迅速成長(zhǎng)。 0-100元價(jià)格區(qū)間市場(chǎng)集中度還有很大提升空間。

? 電燉鍋:10億元電燉鍋均價(jià)集中在0至400元的價(jià)格區(qū)間,這與新興單品產(chǎn)品單價(jià)低的特點(diǎn)相符。小雄和蘇泊爾占據(jù)重要領(lǐng)先地位。市場(chǎng)集中度仍有很大提升空間。

? 多功能鍋:7億元多功能鍋是新寶莎莫非推出的新品類(lèi)趨勢(shì),雖然追隨者眾多,但仍占據(jù)總市場(chǎng)份額的50%左右。墨飛重點(diǎn)關(guān)注的均價(jià)為1200至2000元,占行業(yè)總量的68%。大部分追隨者都在200-400元的價(jià)格區(qū)間,美久速和小熊都有計(jì)劃,而且在這個(gè)價(jià)位上,市場(chǎng)規(guī)模還有很大的提升空間。

? 食品加工機(jī):6億元食品加工機(jī)市場(chǎng)集中在中價(jià)位和中低價(jià)位市場(chǎng)。均價(jià)400-800元的國(guó)外品牌博朗占據(jù)榜首位置,在中國(guó)市場(chǎng)引入并普及該品類(lèi),隨后小熊、長(zhǎng)榮等品牌占領(lǐng)了中低價(jià)位區(qū)間。介紹了。這將使炒菜機(jī)走進(jìn)廣大消費(fèi)家庭。中低價(jià)位市場(chǎng)集中度還有很大提升空間,平均價(jià)格在100-400元之間。

2.3 小單品(單品占比1%):新品牌發(fā)展空白區(qū)小熊占據(jù)多個(gè)領(lǐng)先地位選擇電動(dòng)打蛋器、電蒸鍋、煮蛋器、多士爐、酸奶機(jī)作為代表產(chǎn)品,進(jìn)行縱向分析。尾巴,小物品。小件商品的平均價(jià)格下降更為明顯,有助于其快速擴(kuò)張。此外,小規(guī)模單品產(chǎn)品的一大特點(diǎn)是“明治”等龍頭品牌參與少,集中度不低,參與人數(shù)少,新興品牌多。并在大部分領(lǐng)域取得進(jìn)展。在產(chǎn)品中占據(jù)一流地位,市場(chǎng)份額還有很大的提升空間。隨著各小品類(lèi)頭部品牌加大促銷(xiāo)和銷(xiāo)售活動(dòng),部分小品類(lèi)有望成長(zhǎng)為中型甚至大品類(lèi),吸引更多的參與者,共同推動(dòng)品類(lèi)的增長(zhǎng)。 ? 電動(dòng)打蛋器:3億元電動(dòng)打蛋器均價(jià)在0-200元,符合新興品類(lèi)低單價(jià)的特點(diǎn)。小熊占據(jù)重要龍頭地位,新寶旗下東菱也持有一定份額。市場(chǎng)集中度仍有很大提升空間。

? 電蒸鍋:3億元電蒸鍋價(jià)格集中在100至400元區(qū)間,符合新興低單價(jià)品類(lèi)的特點(diǎn),但價(jià)格在1200至2000元區(qū)間也有一定市場(chǎng)。小熊和蘇泊爾明顯處于領(lǐng)先地位。

? 水煮蛋:3億元水煮蛋均價(jià)集中在0至200元區(qū)間,符合新興品類(lèi)低單價(jià)的特點(diǎn)。小熊占據(jù)著重要的主導(dǎo)地位。 0-100元、200-400元價(jià)格區(qū)間仍有集中空間。

? 多士爐:2億元多士爐均價(jià)主要分布在0-100元和200-400元之間,符合新興品類(lèi)低單價(jià)的特點(diǎn)。小雄和東菱占據(jù)著重要的主導(dǎo)地位。

? 酸奶機(jī):6000萬(wàn)元酸奶機(jī)均價(jià)集中在0至400元區(qū)間,符合新興品類(lèi)低單價(jià)的特點(diǎn)。小雄占有重要的領(lǐng)先地位,九陽(yáng)也占有一定的份額。各價(jià)格段市場(chǎng)集中度還有較大提升空間。

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