截至發(fā)稿日，山東地區(qū)噴玉米皮主流價(jià)格在1680元/噸，以吉林為例，東北市場(chǎng)噴玉米皮主流價(jià)格在1800元/噸，吉林比山東高120元/噸，價(jià)差明顯，目前東北市場(chǎng)噴玉米皮成交量還是略好于山東，企業(yè)均表示訂單尚可，庫(kù)存壓力不大。不過(guò)本周山東地區(qū)噴玉米皮實(shí)際成交量逐漸減少，部分報(bào)價(jià)下調(diào)20-30元/噸。從下圖可以明顯看出，今年以來(lái)，吉林市場(chǎng)噴玉米皮價(jià)格一直高于山東，致使東北、山東地區(qū)噴玉米皮市場(chǎng)分化擴(kuò)大。

圖1：山東、吉林噴漿玉米皮價(jià)格走勢(shì)對(duì)比圖

供應(yīng)比較

據(jù)農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，第21周（5月19日-5月25日）全國(guó)玉米加工總量55.95萬(wàn)噸，全國(guó)玉米淀粉工廠周開(kāi)工率為58.22%。其中山東總體平穩(wěn)略有增加，吉林基本穩(wěn)定。另外，吉林今年正常開(kāi)工的深加工企業(yè)相對(duì)較少。即使考慮黑龍江、遼寧整個(gè)東北地區(qū)，與山東一樣為主產(chǎn)區(qū)的東北地區(qū)開(kāi)工率還是略低于山東。因此東北地區(qū)供應(yīng)壓力相對(duì)較小，尤其是目前價(jià)格高企的吉林市場(chǎng)，完全沒(méi)有供應(yīng)壓力。

表1：全國(guó)69家主要淀粉企業(yè)分省運(yùn)行情況

需求對(duì)比

首先對(duì)于東北和山東來(lái)說(shuō)，他們的銷售區(qū)域是不一樣的。東北市場(chǎng)的銷售區(qū)域要么集中在東北三省，要么和山東打價(jià)格戰(zhàn)，用海運(yùn)把產(chǎn)品發(fā)往南方市場(chǎng)，比如廣東、廣西。這幾年南方市場(chǎng)的客戶多被東北廠家覆蓋，而且東北市場(chǎng)的產(chǎn)品大多品質(zhì)比山東好，所以南方飼料客戶更傾向于選擇東北的產(chǎn)品。而山東的銷售區(qū)域也多集中在周邊地區(qū)和華東、華中地區(qū)，以及兩湖的一些市場(chǎng)，而西南則多被河北、西安的個(gè)別企業(yè)占據(jù)。所以銷售區(qū)域的不同也決定了他們需求的不同。

南方市場(chǎng)飼料客戶目前水產(chǎn)需求集中，4、5月份都在提前備貨；東北市場(chǎng)3、4月受疫情影響物流停滯，5月恢復(fù)后集中發(fā)貨，廠家價(jià)格也維持高位，到現(xiàn)在幾乎沒(méi)有庫(kù)存；而山東市場(chǎng)一方面沒(méi)有這么大的備貨熱潮，另一方面山東廠家相對(duì)密集，飼料廠多選擇隨用隨采，很少集中備貨，因此需求一直比較疲軟。

因此從供需角度看，大部分好處都給了東北市場(chǎng)，價(jià)格不斷拉大與山東的差距。

出口優(yōu)勢(shì)

東北市場(chǎng)價(jià)格如此堅(jiān)挺的另一個(gè)原因肯定和出口有關(guān)。之前小編就分析過(guò)，我國(guó)淀粉渣出口80%以上東北玉米最新價(jià)格，基本都出口到韓國(guó)、日本等地。東北市場(chǎng)再次占據(jù)區(qū)域優(yōu)勢(shì)，黑龍江、吉林、遼寧尤其是吉遼市場(chǎng)大部分產(chǎn)品通過(guò)錦州港、大連港出口到韓國(guó)、日本等地，即便在內(nèi)貿(mào)市場(chǎng)行情一般的情況下，也能大大緩解企業(yè)的庫(kù)存壓力。

雖然山東也有一定的地理優(yōu)勢(shì)，可以通過(guò)青島出口，但山東市場(chǎng)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，能有優(yōu)勢(shì)出口的廠家大多在濰坊，其他離中部較近的廠家只能在內(nèi)貿(mào)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，互相打價(jià)格戰(zhàn)。

圖2：2017-2021年淀粉制造過(guò)程中殘留物及類似產(chǎn)品主要國(guó)家出口數(shù)據(jù)

綜上所述，通過(guò)東北與山東供需及出口差異分析，東北市場(chǎng)在供需乃至出口方面均占上風(fēng)，但也存在一些特殊性，如近年來(lái)特殊的社會(huì)環(huán)境，以及目前南方水產(chǎn)品季節(jié)性需求等，使得價(jià)格天平偏向東北市場(chǎng)。預(yù)計(jì)短期內(nèi)東北地區(qū)價(jià)格仍將高于山東地區(qū)，但中長(zhǎng)期來(lái)看，這一格局受消息面影響較大。

對(duì)于近期噴革市場(chǎng)行情，小編認(rèn)為，短期內(nèi)，全國(guó)范圍內(nèi)價(jià)格仍會(huì)比較混亂，區(qū)域間分化仍將存在，各企業(yè)價(jià)格多將根據(jù)庫(kù)存情況、訂單簽約情況進(jìn)行調(diào)整。