糧食價格是影響CPI的重要因素之一。在CPI的統(tǒng)計“籃子”中，糧食價格的權(quán)重已降至2%左右，但受其影響的糧食價格和食品價格的權(quán)重仍接近20%。糧食價格波動頻繁，糧價上漲既可直接推高CPI，也能通過影響產(chǎn)業(yè)鏈下游的工業(yè)品價格、通脹預(yù)期等間接推動CPI變動�；仡櫄v史，在居民消費價格相對穩(wěn)定的時候，糧食等食品價格往往發(fā)揮著重要的“穩(wěn)定器”作用。根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)，今年一季度，食品價格同比上漲3.7%，影響CPI約0.68個百分點；前三個月豬肉價格環(huán)比下降，但由于去年同期基數(shù)較低，一季度豬肉價格同比上漲8.5%，影響CPI約0.11個百分點。

糧食供給充足為糧價總體平穩(wěn)運行提供堅實支撐。去年，我國糧食生產(chǎn)高位增產(chǎn)，產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，為今年以來糧食供應(yīng)和價格穩(wěn)定提供了有力保障。糧食庫存充足。稻麥兩大主糧品種庫存總量大、分布廣、比重高。玉米政策性庫存進一步充實，糧食庫存結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，市場調(diào)節(jié)和供應(yīng)能力穩(wěn)步增強。一季度糧價，累計投入政策性糧食245.7萬噸，成交166.6萬噸，成交率為67.8%，有效滿足了市場消費需求。實施糧食進口多元化戰(zhàn)略，確保進口穩(wěn)定，一季度累計進口糧食3872.7萬噸，同比增長4.7%。 糧食供給充足，今年以來稻米、小麥、玉米、大豆等糧食品種價格均呈下降趨勢，但仍高于去年同期。值得一提的是，玉米、豆粕等飼料原料價格穩(wěn)中有降，有利于降低養(yǎng)殖成本。這也是一季度豬肉價格環(huán)比下降的重要因素。

市場穩(wěn)不穩(wěn)，靠生產(chǎn)。穩(wěn)糧價的首要因素是穩(wěn)糧食生產(chǎn)。春耕生產(chǎn)是全年糧食豐收的基礎(chǔ)。目前，春耕生產(chǎn)形勢良好，全年糧食意向播種面積17.7億畝以上，連續(xù)4年增加，為保障糧食供應(yīng)和價格穩(wěn)定奠定了堅實基礎(chǔ)。夏糧夏油是全年糧食生產(chǎn)的第一季，事關(guān)糧食安全和“油瓶”安全。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情快訊，小麥、油菜等夏季作物長勢良好，夏糧豐收基礎(chǔ)良好。在國家不斷提高早稻最低收購價政策推動下，南方產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種植早稻積極性較高。 為調(diào)動農(nóng)民種植大豆積極性，國家出臺了一攬子大豆生產(chǎn)扶持政策措施，全國大豆意向種植面積穩(wěn)中略增。

糧食生產(chǎn)成本是影響糧價穩(wěn)定的重要因素。今年以來，化肥、農(nóng)藥、種子等農(nóng)資價格持續(xù)高位運行，導(dǎo)致糧食生產(chǎn)成本不斷上升，擠壓了糧食生產(chǎn)的利潤空間，影響了農(nóng)民投入糧食生產(chǎn)的積極性。為保障春耕生產(chǎn)順利進行，有關(guān)部門從產(chǎn)、供、儲、銷、用等環(huán)節(jié)實施一系列政策措施，保障農(nóng)資供應(yīng)和價格穩(wěn)定，切實保證農(nóng)資市場供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定；另一方面，中央財政加大補貼力度，緩解農(nóng)資價格上漲帶來的財政支出增加的影響。 近期，中央財政繼下達100億元實種糧農(nóng)民補貼資金后，又下達第一批農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防災(zāi)救災(zāi)資金12.51億元，主要用于支持黑龍江、山東、河南、廣東等有關(guān)省(區(qū)、市)購置小麥、水稻、玉米等作物主要病蟲害防治所需的農(nóng)藥、藥品和機具等物資，并對統(tǒng)一防控作業(yè)和服務(wù)給予適當(dāng)補貼，此舉將有助于進一步調(diào)動農(nóng)民種糧生產(chǎn)積極性，為春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供有力支撐。

當(dāng)前，我國糧食供應(yīng)充足、調(diào)控措施充足，糧價平穩(wěn)運行保障充分，但引發(fā)糧價上漲的因素仍然存在。比如，糧食生產(chǎn)仍然面臨農(nóng)業(yè)投入品價格上漲、病蟲害、自然災(zāi)害等諸多挑戰(zhàn)，外部環(huán)境也面臨諸多不穩(wěn)定不確定因素，國內(nèi)需求正在逐步恢復(fù)。要牢牢守住“賤糧傷農(nóng)”“貴米傷民”兩條底線，確保糧價在合理區(qū)間運行，為全年保持物價水平基本穩(wěn)定打下堅實基礎(chǔ)。（來源：經(jīng)濟日報 作者：劉暉）