生豬網(wǎng) 2023 年豬價(jià)跌宕起伏，2024 年能否走出上漲趨勢(shì)？
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回顧2023年，豬價(jià)跌宕起伏，經(jīng)歷長(zhǎng)期橫盤(pán)震蕩，也快速攀升至高峰后逐漸回落；養(yǎng)豬戶經(jīng)歷了連續(xù)虧損，也實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈。年底生豬價(jià)格并未上漲，2024年豬價(jià)能否打破上漲趨勢(shì)？
“回顧2023年生豬市場(chǎng)行情，2023年?*肽晟聿墾沽ο嘍孕棖蠼洗�，猪价整体�?4至16元/公斤價(jià)格區(qū)間波動(dòng)；下半年在供需雙方增加的基礎(chǔ)上，豬價(jià)暫時(shí)反彈至17元/公斤附近，但因需求支撐不足，豬價(jià)并未繼續(xù)向上突破，中秋、國(guó)慶節(jié)后又回到了成本線下方�！鄙虾ｄ撀�(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師關(guān)亞蕾表示。
對(duì)于今年養(yǎng)豬盈虧情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警首席分析師、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示：“今年養(yǎng)豬只有8、9月份實(shí)現(xiàn)了微利，其余月份都處于虧損狀態(tài)。因此從全年來(lái)看，養(yǎng)豬將處于小幅虧損的狀態(tài)。每頭120公斤重的肥豬，虧損在150元左右�！�
豬價(jià)持續(xù)低迷
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)，今年前三季度生豬產(chǎn)量同比增速逐步提升，放眼全年，生豬產(chǎn)量或?qū)⒔咏?014年的歷史高位，結(jié)合進(jìn)口豬肉量，今年豬肉供給量可能在6000萬(wàn)噸左右，已經(jīng)超過(guò)2014年的水平。
這意味著，雖然母豬生產(chǎn)能力繼續(xù)減少，但減少幅度較小，加上生豬出欄量增加，2023年豬肉生產(chǎn)供應(yīng)仍將維持高位。
“從價(jià)格來(lái)看生豬網(wǎng)，今年豬價(jià)總體呈現(xiàn)低位窄幅波動(dòng)的特點(diǎn)，與此前二季度止跌企穩(wěn)后三季度回升的走勢(shì)相比，今年豬價(jià)反彈時(shí)間相對(duì)較短，自7月底以來(lái)僅持續(xù)一個(gè)月，9月份以來(lái)開(kāi)始呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，10月中旬開(kāi)始加速上漲。”朱增勇指出，豬價(jià)走勢(shì)出現(xiàn)這樣的變化，主要受到豬肉供給情況的影響，與此前暫時(shí)的供大于求狀態(tài)不同，今年全年生豬供給一直處于供大于求的狀態(tài)。
對(duì)于豬肉價(jià)格短暫反彈，他指出，“主要受供需形勢(shì)略有改善影響，7月份發(fā)改委啟動(dòng)今年第二輪豬肉凍庫(kù)儲(chǔ)備，加之供給量環(huán)比減少，8、9月份消費(fèi)季節(jié)性增加，生豬價(jià)格小幅反彈。但由于供給量高位格局未變，反彈時(shí)間相對(duì)較短�！�
事實(shí)上，今年生豬供給量穩(wěn)步增加，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，豬價(jià)上漲主要是需求增加所致，因此天氣轉(zhuǎn)涼，不少養(yǎng)殖戶都期盼著腌制季節(jié)的到來(lái)。
但生豬市場(chǎng)并未如預(yù)期好轉(zhuǎn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)和信息化司數(shù)據(jù)顯示，11月份，批發(fā)市場(chǎng)豬肉市場(chǎng)價(jià)格為每公斤24.97元，環(huán)比下降4.0%，降幅比上月擴(kuò)大0.8個(gè)百分點(diǎn)，同比下降38.5%；生豬市場(chǎng)價(jià)格為每公斤15.11元，環(huán)比下降5.0%，同比下降41.5%。
根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，家庭腌制肉類(lèi)、香腸制作等對(duì)豬肉價(jià)格確實(shí)有一定的提振作用，但考慮到今年整體供給較為充足，部分集團(tuán)化養(yǎng)豬場(chǎng)在年底集中沖刺，大量?jī)銎穾?kù)存或被集中拋售，這些都或?qū)⑾拗曝i肉價(jià)格上漲的空間。
生豬市場(chǎng)未來(lái)前景看好
值得注意的是，短期內(nèi)，雙節(jié)前豬價(jià)或出現(xiàn)短期震蕩反彈并維持在成本線附近，大幅上漲的可能性較小。
國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心披露12月第三周（12月20日）豬飼料價(jià)格信息，全國(guó)豬飼料比價(jià)4.44，較前一周上漲3.26%，按現(xiàn)價(jià)及成本計(jì)算，未來(lái)生豬養(yǎng)殖平均每頭利潤(rùn)3.69元。豬價(jià)調(diào)整頻繁，平均價(jià)格水平較上周有所上漲，預(yù)計(jì)養(yǎng)殖利潤(rùn)將由虧損轉(zhuǎn)為盈利。
關(guān)亞蕾認(rèn)為，12月供需面仍將維持寬松，規(guī)模養(yǎng)殖戶沖刺全年目標(biāo)壓力較大，加之疫情等不利因素，市場(chǎng)拋售生豬積極性較高，對(duì)價(jià)格整體形成壓制。下半月南方腌制活動(dòng)陸續(xù)啟動(dòng)，預(yù)計(jì)持續(xù)至月底，對(duì)豬肉價(jià)格形成提振，但北方需求增量不大。整體來(lái)看，本月需求增量仍難以匹配供給增量壓力。月中開(kāi)始豬價(jià)或?qū)⒊霈F(xiàn)一定幅度的反彈，但在豬源整體充裕的情況下，價(jià)格上漲空間有限，后期價(jià)格仍將出現(xiàn)回落，對(duì)于養(yǎng)殖端而言，價(jià)格回升或許是拋售生豬的契機(jī)。
農(nóng)業(yè)和文化旅游產(chǎn)業(yè)振興研究院常務(wù)副院長(zhǎng)袁帥表示，隨著“兩節(jié)”臨近，按照慣例，生豬需求量會(huì)增加，對(duì)生豬價(jià)格會(huì)有一定的支撐作用。但需要注意的是，“兩節(jié)”對(duì)價(jià)格的支撐作用正在逐漸減弱，因?yàn)殡S著人們生活水平的提高，對(duì)肉類(lèi)的消費(fèi)觀念也在發(fā)生變化。
需要指出的是，今年生豬行情持續(xù)處于低位，不少養(yǎng)豬戶把希望寄托在明年的行情上，明年豬市會(huì)回暖嗎？
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，2023年?*肽輳夜芊蹦鋼澩胬贛篩叻?390萬(wàn)頭減少至4258萬(wàn)頭，累計(jì)減少3%；2023年8月至10月，全國(guó)能繁母豬存欄再度減少至4209萬(wàn)頭，目前存欄較年初4390萬(wàn)頭已減少4.12%。按照生豬生長(zhǎng)周期，2024年前三季度生豬出欄量將逐步減少。
“明年雖然不會(huì)出現(xiàn)周期性的拐點(diǎn)，但預(yù)計(jì)供給會(huì)略有下降，供需關(guān)系會(huì)有所改善�！敝煸鲇轮赋觯拯c(diǎn)意味著供給基本面已經(jīng)發(fā)生改變，目前來(lái)看，明年的供給仍然比較充裕。
因此，在他看來(lái)，如果供給側(cè)沒(méi)有變化，生豬價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)拐點(diǎn)，但預(yù)計(jì)明年整體豬價(jià)形勢(shì)會(huì)好于今年，從全年均價(jià)來(lái)看，可能比今年全年均價(jià)會(huì)有小幅上漲。
養(yǎng)豬企業(yè)如何才能扭虧為盈？
不容忽視的是，在大眾消費(fèi)者自由消費(fèi)豬肉的背后，養(yǎng)豬企業(yè)卻在虧損的漩渦中苦苦掙扎求生。
今年豬市的艱難，從各大上市豬企的三季報(bào)中可見(jiàn)一斑。牧原股份、溫氏股份、新希望三家上市豬企前三季度合計(jì)虧損分別高達(dá)102.3億元、18.42億元、45.3億元、36.58億元。其中，牧原股份、溫氏股份三季度扭虧為盈，分別實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)9.37億元、1.59億元。
朱增勇指出，“今年養(yǎng)豬只有8、9月份實(shí)現(xiàn)了微利，其余月份都是虧損的，所以從全年來(lái)看，養(yǎng)豬將處于小幅虧損的狀態(tài)，每頭120公斤肥豬，虧損在150元左右�！�
面對(duì)業(yè)績(jī)受豬肉價(jià)格低迷影響較大局面，各大豬企該如何應(yīng)對(duì)？
據(jù)了解，為避免出現(xiàn)“越賣(mài)越虧”的局面，不少豬企紛紛調(diào)整全年產(chǎn)量目標(biāo)，其中就包括行業(yè)龍頭牧原食品股份有限公司；同時(shí)，為解決現(xiàn)金流壓力大、負(fù)債率高企等問(wèn)題，各大豬企動(dòng)作頻頻。
一方面，各家豬企紛紛推出融資計(jì)劃。近日，溫氏股份11月初披露，公司向中國(guó)銀行間市場(chǎng)交易商協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)發(fā)行規(guī)模不超過(guò)70億元中期票據(jù)已獲注冊(cè)批準(zhǔn)；12月初，牧原股份發(fā)布公告稱(chēng)，擬申請(qǐng)注冊(cè)發(fā)行規(guī)模不超過(guò)50億元的超短期融資券，用于補(bǔ)充公司營(yíng)運(yùn)資金及償還貸款；新希望也發(fā)布2023年向特定對(duì)象發(fā)行A股股票預(yù)案，計(jì)劃增發(fā)資金不超過(guò)73.5億元。
另一方面，有的甚至出售資產(chǎn)，專(zhuān)注養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。此前，天邦食品、京基智農(nóng)等企業(yè)斷臂求生，如今老牌巨頭新希望也宣布出售白羽肉禽和食品深加工兩個(gè)板塊。據(jù)了解，兩項(xiàng)業(yè)務(wù)整體估值接近80億元。若交易完成，負(fù)債率將下降4%-5%，還能給公司帶來(lái)一定的投資回報(bào)。
雖然從豬企的積極布局來(lái)看，企業(yè)對(duì)未來(lái)生豬市場(chǎng)的發(fā)展保持著極大的信心，但由于豬價(jià)長(zhǎng)期低于行業(yè)平均成本線，如何渡過(guò)周期始終是豬企無(wú)法回避的課題。
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