餐廳裝修大約多少錢,餐廳裝修大概要多少錢
chanong
“看人臉”的時(shí)代,餐廳開始比拼外表了嗎?
不管你信不信,就連中國(guó)餐飲業(yè)三巨頭之一的沙縣小吃也采用了這種“奢華”的畫風(fēng)。
主要原因是年輕一代,即80后、90后甚至2000后,正在成為餐飲消費(fèi)的中流砥柱,他們追求更加個(gè)性化的體驗(yàn),而不僅僅是美味。感興趣餐廳就餐環(huán)境和服務(wù)。
對(duì)于他們來(lái)說(shuō),即使不吃飯,在餐廳里和朋友坐在一起聊天、拍照、發(fā)朋友圈也是極好的!這就是很多高端網(wǎng)紅餐廳的受歡迎程度,不言而喻。
然而裝修成本很高,想要好看,那么對(duì)于資金有限的餐廳?*謇此擔(dān)忻揮邪旆饒芙檔統(tǒng)殺荊幟芎每茨兀?
這里有一些裝修省錢的提示和技巧。
1.我們沒(méi)有足夠的材料,所以我們需要一盞燈。
多樂(lè)士、萊威我都畫不起。我買不起桑巴蒂和櫻月作為壁紙。我買不起Smick 和Yui Kinda 的瓷磚.
買不起大品牌,卻擔(dān)心普通品牌裝飾效果不好怎么辦?
一個(gè)可行的方法是用照明來(lái)補(bǔ)充材料的不足。
合理的燈光設(shè)計(jì)不僅可以彌補(bǔ)裝飾材料的不足,還可以為餐廳營(yíng)造一個(gè)優(yōu)美的就餐區(qū),瞬間提升餐廳的檔次。
比如“奶奶的私房菜”就是一家將燈光運(yùn)用到極致的餐廳。聚光燈將光線聚焦在桌子上,將顧客的注意力吸引到桌子上的食物上,并減少周圍的裝飾。
燈光還有著劃分空間的神奇功能,比如上圖中,兩張餐桌并排,燈光的效果降低了空間感。這種采光分區(qū)方式,降低了物理隔斷的裝修成本,也提升了餐廳的裝修格調(diào)。
2. 使用玻璃和金屬材料節(jié)省成本
不知道大家有沒(méi)有注意到,現(xiàn)在越來(lái)越多的餐廳都安裝了落地全景窗。事實(shí)上,這種一對(duì)一裝修的流行并非偶然。
從結(jié)構(gòu)的角度來(lái)看,玻璃展示柜的建造成本比磚墻和混凝土墻更便宜。除了基材成本的差異之外,后續(xù)加工步驟的成本差異也非常明顯。以磚混結(jié)構(gòu)為例,不僅砌墻、抹砂漿、抹油漆、貼壁紙等耗時(shí)較長(zhǎng),而且每一步的人工成本也極高。
但是,如果您使用落地窗,則可以跳過(guò)上述所有步驟。有的餐廳所有私人隔斷以及開放式廚房操作間均采用不透明磨砂玻璃。
作為裝飾材料,金屬材料也比木材便宜。事實(shí)上,如果您對(duì)金屬材料的制作方式富有創(chuàng)意,您可以創(chuàng)造出具有奢華感和時(shí)尚感的東西。以這家餐廳為例:
3.巧妙改造無(wú)用空間
在一些商店,難免會(huì)遇到人行道上的承重柱。不僅影響空間利用率,還降低了餐廳的品質(zhì)。
但聰明的?*寤嵴業(yè)槳旆ɡ從Χ浴@紓?
[胡蒂]
【顧熙龍】
從效果上看,兩家店的裝修都消除了支柱的矛盾,原本店面的缺點(diǎn)變成了餐廳風(fēng)格的亮點(diǎn)。
但如果只考慮成本的話,兩者其實(shí)還是有很大區(qū)別的。
娟茶首先需要將棱柱轉(zhuǎn)換成柱子,然后進(jìn)行粉刷、定制螺旋支架、安裝等一系列步驟。相比之下,顧西農(nóng)的待遇就便宜了。僅用四個(gè)不同顏色的鏤空三維框架遮蓋住門一側(cè)的角柱,營(yíng)造出絕佳的效果。
4.店面更新時(shí)的軟裝飾
餐飲裝修趨勢(shì)更新?lián)Q代很快,平均每3至5年就要進(jìn)行一次裝修,每次的成本都“巨大”。
那么怎樣才能花更少的錢讓你的餐廳煥然一新呢?其實(shí)可以采取“輕裝修、重裝修”的做法。我們會(huì)對(duì)餐廳的裝修進(jìn)行更新,假設(shè)餐廳的基本裝修不會(huì)發(fā)生較大的改變。
例如,Luceaser 使用手繪繪畫來(lái)裝飾墻壁。這些裝飾可以隨著產(chǎn)品迭代和季節(jié)變化而更新,讓您的餐廳全年煥然一新。
但主席先生,如果你想在裝修上省錢,這些地方是省不了錢的。
我存不了這筆錢
1.你無(wú)法節(jié)省電線費(fèi)用。
2、無(wú)法節(jié)省排水、排煙費(fèi)用。
3.不要在防水上省錢。
4. 你不會(huì)通過(guò)監(jiān)督項(xiàng)目來(lái)省錢。
總結(jié):用3萬(wàn)元的材料,搭配30萬(wàn)元的紋理,需要一個(gè)好的設(shè)計(jì)師。裝飾餐廳至少需要70% 的準(zhǔn)備工作,因此您需要找到合適的人員來(lái)更好地滿足顧客的期望。
溫馨提示:更多外賣操作技巧,請(qǐng)關(guān)注我們的微信公眾號(hào)(外賣操作指南)。








