油煙機工作原理：1 抽油煙機學名抽油煙機，當一般炒菜、炒菜時產(chǎn)生的水蒸氣和油煙的混合物釋放到室內(nèi)時，會對人體呼吸道和室內(nèi)房間造成損害，它對環(huán)境造成永久性的破壞，直接釋放到室外也會造成空氣污染，這就是抽油煙機的來源。2、抽油煙機的工作原理是油煙分離技術(shù)：烹飪時產(chǎn)生的混合氣體的上升高度小于50厘米，而在直接烹飪的情況下，如果超過50厘米，就會開始逸出，所以爐灶到油煙機的高度一般為80厘米至1米。做飯主要是水蒸氣、油蒸氣和煙的固體混合物： 油蒸氣和煙吸入體內(nèi)的固體顆粒對人體有害抽油煙機運轉(zhuǎn)時，電機帶動風車產(chǎn)生高壓轉(zhuǎn)速旋風分離器吸入混合氣體當油蒸氣高速通過油網(wǎng)時，大部分穿過油網(wǎng)變成液體流入油杯，其余部分在固體內(nèi)部形成高速風車風車，強大的離心力使煙霧顆粒在風車內(nèi)壁上飛散，導致液體流入油杯。

二、分類1、根據(jù)排氣方式可分為外排氣式和內(nèi)排氣式，但目前常用的是外排氣式，是將水蒸氣和煙霧直接排出到室外的排氣式。方式二根據(jù)外觀分為中式、歐式、壁掛式抽油煙機。顧名思義，中式抽油煙機適合中國人和亞洲人的烹飪**慣，主要產(chǎn)生深而大的煙霧.馬蘇。中餐通常更適合中國人，因為中國人和亞洲人更喜歡用高溫炒菜，從而產(chǎn)生油煙和蒸汽的混合物。即使后來使用了歐制抽油煙機，歐式抽油煙機沒有集煙室，很多都采用大功率電機，中式抽油煙機體積更大、更深，只能靠強大的吸力收集，可以彌補針對煙室的缺點；歐式抽油煙機顧名思義，適合歐洲人的烹飪**慣。這主要是因為煙霧聚集的空腔相對較淺且較寬。歐洲人喜歡煮和蒸食物，主要是因為它會產(chǎn)生大量的水蒸氣，從而使食物看起來更好。歐式油煙機適合歐洲人，壁掛式油煙機是對中國傳統(tǒng)側(cè)吸式油煙機的改進，繼承了側(cè)吸式油煙機通道的寬度和長度；3、油煙通過吸收方式，分為：側(cè)吸式和頂吸式（直吸式）；3、產(chǎn)品型號標識：示例：CXW-230-IYZ/H/C01C為廚房電器漢語拼音第一個字符：X為第一個抽油煙機的漢語拼音字。W是排氣型。230指油煙機正常工作時的總功率，包括電機功率和燈功率。LIZ01 是我們的產(chǎn)品編號。 JY 是的縮寫。佳源漢語拼音，Z為直線，H為弧線，C為壁掛式，4個主要備件：箱體、電機、風柜、風車、油網(wǎng)、面板、電路板、煙管、油杯等。實際銷售過程中涉及最多的部件是電機、風柜、風機、煙管等，目前電機按疊數(shù)分為20#、24#、28#、32#等（:件） 。 ).數(shù)字越大，產(chǎn)量越高。越大；根據(jù)電機中漆包線的成分，分為：銅線電機和鋁線電機，銅線功耗低，成本高；鋁線耗電大，成本低電機按運行方式分為：油浸電機和滾珠電機油浸電機電機噪音小，成本低，但使用壽命短滾珠電機噪音低，成本低成本低它們成本較高，但使用壽命更長，運行更平穩(wěn)。2 風柜分為塑料風柜和鐵質(zhì)風柜。鋼制風柜成本較高，但噪音較大。它體積小且穩(wěn)定。 3、風力發(fā)電機根據(jù)直徑主要分為：105#、120#及相應的加厚型，直徑越大，旋風效果越好；4、煙管根據(jù)直徑主要分為：150和160 .馬蘇。直徑（mm）越大，出風量越大，煙道尺寸與出風口尺寸相對應。

5、我們：的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在三個方面：節(jié)省能源和成本，匹配更科學，設(shè)計更人性化!詳細如下： 1所有油煙機照明燈均為LED。冷光燈，每只1.5W，比傳統(tǒng)照明節(jié)省90%電能，不發(fā)熱，使用壽命長；2、磁性菱形油屏：油路更順暢。拆洗這個油煙機真的需要一分鐘； 3 不銹鋼無磁油杯，美觀耐用我們所有無磁油杯上的4 孔標簽可旋轉(zhuǎn)80 度而不掉落采用進口粘合劑制成，可耐高溫； 5. 箱體全部采用小邊設(shè)計，使整體更加和諧美觀。6，銅線滾珠電機，性能穩(wěn)定，功率更大7. 160大排煙口，排煙更快更干凈8. 面板螺絲銅介子材質(zhì)，耐腐蝕面板更穩(wěn)定9. 105加厚風車，吸力更強勁。 10、零配件匹配更科學，最大出風量達到每分鐘163立方米，國家標準為每分鐘9立方米； 11、整機噪音低至56分貝，為國家標準標準。標準為65分貝； 12.出風口與煙管先用全橡膠板連接，防止油煙泄漏：13 我們的紙箱兩側(cè)配有人性化卡扣，方便搬運。

燃氣灶培訓教材，燃氣灶：混合燃氣燃燒技術(shù)分類1.按照布置方式分為：臺式灶和嵌入式灶；2.按照燃氣種類分為：液化氣灶具、煤氣灶；天然氣灶、沼氣灶； 3 按燃燒方式分為： 有煙式和無煙式（紅外線）； 4 按點火方式分為： 電子點火式和脈沖點火式。 5）根據(jù)燃燒器數(shù)量，分為單灶、雙灶和多灶。燃氣灶Y為液化氣，T為天然氣，R為人工煤氣，前面的數(shù)字為可燃氣體標準大氣壓，1為單灶，2為雙灶，JY為佳源牌簡稱，G為鋼制板Panel，B表示玻璃面板；JYG/B001是本公司產(chǎn)品。 四、主要備件：面板、火焰保護裝置、爐架、火焰分配器、爐頭、點火器、閥體等。銷售過程中最相關(guān)的物品是面板、消防裝置、爐架、火焰分配器和點火器。 1面板按材質(zhì)分為：玻璃面板、鋼板、陶瓷面板。壓機規(guī)格分為：大面板和小面板。鋼板分為彩鋼和純鋼，上風按進氣方式有6mm、7mm、8mm、磨砂板、涂油板、無磁等。進風口和下進風口進風；2.火焰保護裝置：電磁閥和熱電偶Windblown是一種假火焰保護裝置，它只發(fā)送一根傳感針來檢測燃燒過程中發(fā)生的變化，瞬時關(guān)閉很重要關(guān)閉氣源以進行火焰保護。不同的是電磁閥必須由電池供電，需要經(jīng)常更換電池。如果電池電壓低于2V，電磁閥無法工作。正常工作時，電磁閥性能比較穩(wěn)定可靠。熱電偶很敏感，價格昂貴，并且可能會意外切斷氣源并導致熄火。三點槍械：分為：鐵。按材質(zhì)分為鋼、銅，按規(guī)格分為： 100mm、120mm、飛機模型、櫻花模型、松下模型等，按火燃燒法分為三種。轉(zhuǎn)火、直火、三環(huán)火；4、爐架：按形狀分為：圓形和方形；按表面處理工藝分為鑄鐵、電鍍、搪瓷、亞光；尺寸上，分為大爐和小爐；5、點火系統(tǒng)分為：電子式和脈沖式。

5.我們的優(yōu)勢：匹配科學。具體表現(xiàn)在于：1電木旋鈕，永不燙手，美觀大方，操作方便；2.加厚爐架，鍋體放置更穩(wěn)定；3.0.5加厚接水盤；4.接水盤采用外置6 -角螺絲，方便拆卸清洗；90大直腔閥芯，功率充足；萬象接頭風管；米色加厚大爐底；8.全8毫米鋼化玻璃面板，耐熱更爆-9.全鋼化玻璃面板采用防爆鋁板，使用更安全10.節(jié)能脈沖，熄火保護。希望大家能夠幫忙