丨本文由小陳T.C.原創(chuàng)丨首發(fā)號(hào)：小陳T.C.丨作者：村姑陳《1》 金庸作品中，郭靖和蕭楓是兩個(gè)人，他是站在頂端的人。同時(shí)，它們也有很多相似之處。例如，他們都有大正義。再比如，他們都和丐幫有著密切的關(guān)系，人人都知道丐幫的討龍十八手……但也有很多不同之處。蕭楓若有所思的說(shuō)道。郭靖剛出現(xiàn)的時(shí)候并不算很厲害，但是隨著成長(zhǎng)不斷的改變，常常被人稱為傻子。最終，他成為了大義英雄，走上了人生巔峰。至于蕭峰，他說(shuō)，論武功，“一出現(xiàn)就達(dá)到巔峰”。如果拿打怪升級(jí)來(lái)比喻的話，其他男主都是階段性升級(jí)的，而他卻從一開始就是滿級(jí)的。因此，很多人都說(shuō)蕭峰是金書中最完美的男主。

即使在后世，兩人也被稱為為正義而獻(xiàn)身的善良英雄。其實(shí)，英雄和英雄是有一定區(qū)別的。所謂“男子氣概”，就是不為世俗所束縛，對(duì)百姓充滿男子氣概，但又不為任何人停留，追求自己的道路。拿。所謂“英雄主義”，就是具有非常強(qiáng)烈的正統(tǒng)思想、堅(jiān)定的理想、強(qiáng)烈的家國(guó)情懷。所以，郭是英雄，蕭也是英雄。無(wú)論他們忠于世界還是忠于自己，他們都無(wú)法隱藏內(nèi)心的光芒。

《2》 昨天，一位愛茶人士詢問村姑陳女士。 “天然白茶和有機(jī)白茶哪個(gè)更好？哪個(gè)值得買？”這個(gè)問題有點(diǎn)難以回答。雖然同為白茶，但因茶樹的栽培方法和管理不同，其產(chǎn)量、香氣、口味也各不相同，價(jià)格也有所不同。首先，我先簡(jiǎn)單介紹一下什么是原野茶。什么是有機(jī)茶？荒野白茶是白茶中比較小眾的品類。顧名思義，所謂“原野”，就是指生長(zhǎng)環(huán)境處于大自然之中，富含天然養(yǎng)分。換句話說(shuō)，沒有專門的人去除草、澆水、施肥；我們都是靠自己的努力和神的恩典才能生存。在潮濕的年份，荒野白茶樹生長(zhǎng)得更快、更強(qiáng)。而如果是少雨的年份，生長(zhǎng)就會(huì)更慢、更細(xì)。此外，位于戶外的茶樹周圍長(zhǎng)滿了各種雜草，長(zhǎng)滿了蕨類植物，并與各種野花共存。

它們與茶園里的茶樹沒有任何相似之處，并且以標(biāo)準(zhǔn)間隔整齊地排列。因此，它深受“物競(jìng)天擇，適者生存”的生存法則的影響。野生茶樹的誕生主要有兩種情況。第一種是幾百年前人工種植的。但由于種種原因，這些茶樹被廢棄，人們遷移到其他地方或住在山下。這意味著，這些生長(zhǎng)在人煙稀少、交通不便的地區(qū)的茶樹，曾數(shù)次被自然淘汰，有的頑強(qiáng)地存活下來(lái)，有的則黯然枯萎。隨著時(shí)間的推移，剩下的茶樹開始三三兩兩地矗立在荒野中。第二種是有性生殖和生長(zhǎng)。有時(shí)它們從巖石裂縫中生長(zhǎng)出來(lái)，有時(shí)它們從雜草堆中生長(zhǎng)出來(lái)，并且沒有固定在原處。茶樹種子借助風(fēng)、雨、動(dòng)物等自由落下，在地里扎根。

頭發(fā)純天然生長(zhǎng)，沒有人管理。生活在荒野的惡劣環(huán)境中，茶樹為了生存，必須與周圍的植物競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分、陽(yáng)光、水分和有機(jī)質(zhì)等資源。正如你可以想象的那樣，生活對(duì)他們來(lái)說(shuō)已經(jīng)夠困難的了。積累足夠的養(yǎng)分來(lái)發(fā)芽和生長(zhǎng)葉子是非常困難的。因此，荒野白茶的產(chǎn)量很少，而且十分稀有。首先，由于獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境，產(chǎn)量很低，其次，采摘困難，所以如果不修剪，就會(huì)長(zhǎng)高，采摘效率慢。然而，這就導(dǎo)致了野生白茶的營(yíng)養(yǎng)豐富、野味濃郁、口感濃郁。俗話說(shuō)，物以稀為貴�；囊安璧膬r(jià)格總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于、遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品類。

《3》 有機(jī)白茶在市場(chǎng)上也很少見。 “有機(jī)”一詞描述了白茶的種植和管理方式。這可能是輕描淡寫的說(shuō)法，但在幕后，存在著與質(zhì)量直接相關(guān)的巨大成本。首先，有機(jī)白茶是從有機(jī)茶園生產(chǎn)的。有機(jī)茶園至少需要六到七年的時(shí)間才能收獲。至少要小心。此外，茶園的培育成本、種植成本、每年的管理成本都極高�；�本上在初期階段，可以說(shuō)是沒有投資回報(bào)的。比如開山需要許可證，需要各種資質(zhì)；開山需要額外雇傭人員進(jìn)行挖掘、規(guī)劃、植樹造林；成本和修路差不多。

并非所有茶樹種植后都能成活，有一定的損失率，每年必須按照有機(jī)管理方法進(jìn)行除草、除蟲、施肥等。舉幾個(gè)例子：在夏天，有機(jī)茶園里會(huì)插入亮黃色的紙板。夏季蚊蟲較多，最好使用環(huán)保粘性飛行板，無(wú)需噴灑殺蟲劑。還有特殊的有機(jī)殺蟲劑，可以有效控制昆蟲的大腦神經(jīng)，使其不感到饑餓，最終在生命結(jié)束后，落入土壤，成為春泥，保護(hù)花朵。重要的是它無(wú)毒，不會(huì)在植物上留下殘留物。施肥時(shí)，使用天然肥料。這是最大的開支，因?yàn)橛袡C(jī)茶園需要每年施用羊糞，羊糞會(huì)在下面的土壤上覆蓋一層厚厚的土壤。一年后，僅羊糞的價(jià)格就足以在米尼奧買一套SOHO。這不僅讓有機(jī)茶樹在高營(yíng)養(yǎng)的狀態(tài)下生長(zhǎng)，也讓周圍的雜草和野花保持茂盛、柔軟、有光澤。

最后，如果你想實(shí)現(xiàn)這些努力，成為真正的有機(jī)茶，就需要申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證。要申請(qǐng)，請(qǐng)尋找國(guó)家認(rèn)可的機(jī)構(gòu)。這些組織派出專門人員到有機(jī)茶園收集和測(cè)試樣品，包括土壤和茶葉。經(jīng)過(guò)數(shù)百次測(cè)試、符合標(biāo)準(zhǔn)并獲得有機(jī)證書的白茶被認(rèn)為是真正的有機(jī)白茶。 （PS：每年都會(huì)進(jìn)行抽樣，所以有機(jī)證書每年都會(huì)更新。）最后我想告訴大家，有機(jī)白茶雖然沒有天然白茶那樣惡劣的生長(zhǎng)環(huán)境，但是，它仍然稀有的。而且很少見。即使放眼整個(gè)市場(chǎng)，真正的有機(jī)白茶也很少。不僅初期成本高，后續(xù)維護(hù)成本更高。如果說(shuō)原野茶是野孩子，那么有機(jī)茶就是富二代。但畢竟是白茶界不可多得的瑰寶。條件滿足后，在鍋中燒開一些熱水，開始沖泡。

《4》 市場(chǎng)上真正的天然白茶產(chǎn)量很低。雖然單價(jià)高，但并不像采摘臺(tái)灣茶那樣高效、輕松。而且，并不是每個(gè)人都能擁有一座荒野茶山或擁有一片荒野茶園。因此，一些賣家為了追求更高的利潤(rùn)，把普通的平臺(tái)茶當(dāng)成荒野茶，把劣質(zhì)茶偽裝成優(yōu)質(zhì)茶。同樣，有機(jī)茶產(chǎn)量小但利潤(rùn)高。同樣，有些人用非有機(jī)茶冒充有機(jī)茶來(lái)愚弄不明真相的茶愛好者。所以，雖然原野茶、有機(jī)茶都很好，但想要買到正品，還是需要一定的辨別能力。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，面對(duì)昂貴的茶葉，一定要保持理智，不要隨波逐流，不聽別人說(shuō)。原創(chuàng)不易，但如果您覺得本文有幫助，請(qǐng)點(diǎn)贊。如果您想了解更多白茶和巖茶知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注【小陳茶雞】！小陳茶村的村姑陳女士是茶界獨(dú)特新媒體《小陳茶》的專欄作家和主筆，出版白茶書籍：010至30000冊(cè)。從2016年到2020年，她寫了以下書籍：超過(guò)4,000 篇原創(chuàng)文章。