2019-05-16 10:16 | 浙江省新聞客戶端| 尹潔因通訊員

【關(guān)鍵詞】集成灶，中國(guó)廚電之都

【核心事件】2005年，第一臺(tái)集成灶在嵊州推出。同年9月，嵊州市正式被授予“中國(guó)廚具之都”稱號(hào)，綜合灶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，現(xiàn)已成為全國(guó)最大的綜合灶生產(chǎn)基地。

2005年，第一臺(tái)集成灶在清州推出。同年9月，嵊州市正式被授予“中國(guó)廚具之都”稱號(hào)，綜合灶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，現(xiàn)已成為全國(guó)最大的綜合灶生產(chǎn)基地。 2012年以來(lái)，嵊州市委、市政府系統(tǒng)指導(dǎo)集成灶行業(yè)品牌建設(shè)，重點(diǎn)打造“集成灶·嵊州制造”區(qū)域品牌。通過(guò)近年來(lái)不斷的推廣宣傳，“嵊州集成灶”已深入人心，成為嵊州又一張亮麗的名片。

數(shù)據(jù)圖

一體灶由抽油煙機(jī)、灶具、消毒柜、儲(chǔ)物柜四種產(chǎn)品組成，于2002年推出市場(chǎng)。依托在廚具行業(yè)多年積累的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，嵊州市益田、水豐、莆田、仙家等多家企業(yè)紛紛進(jìn)入集成灶領(lǐng)域，開發(fā)出新產(chǎn)品。水平吸力下部。 -放電爐和第二排爐第二代集成爐。 2005年，第一臺(tái)集成灶在清州推出。

近年來(lái)，嵊州市綜合灶行業(yè)和市場(chǎng)走上了快速發(fā)展軌跡，銷售額每年以40%以上的速度增長(zhǎng)，億達(dá)、水豐、仙家等各大企業(yè)紛紛進(jìn)入市場(chǎng)。馬蘇。正以年增長(zhǎng)率50%以上的速度發(fā)展。從產(chǎn)品打造到品牌打造，嵊州通用灶正在推動(dòng)從“中國(guó)廚具之都”向“中國(guó)智慧廚房”升級(jí)。

廚具之都高舉標(biāo)準(zhǔn)旗幟

沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，你就別無(wú)選擇，只能永遠(yuǎn)“跟王子學(xué)”！原因很簡(jiǎn)單：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是行業(yè)發(fā)展的翅膀和市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，是營(yíng)銷的頂峰。誰(shuí)掌握了標(biāo)準(zhǔn)的制定權(quán)，誰(shuí)就能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，就能引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

事實(shí)上，截至2010年3月，作為中國(guó)廚具的中心和國(guó)內(nèi)最大的綜合灶具產(chǎn)品研發(fā)制造基地，嵊州市廚具行業(yè)協(xié)會(huì)已聯(lián)合相關(guān)部門，首次以《集成灶產(chǎn)品行業(yè)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范健康廚具。嵊州綜合灶產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。我市綜合爐具企業(yè)推出的附屬標(biāo)準(zhǔn)將為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

廚具生產(chǎn)線（資料圖）

2011年3月1日，對(duì)于嵊州市來(lái)說(shuō)是一個(gè)具有里程碑意義的日子。這一天，方太、帥康、萬(wàn)家樂(lè)、萬(wàn)和、美達(dá)等國(guó)內(nèi)知名廚具企業(yè)，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)的專家，益田、帥康、圣歌先生，全國(guó)《集成式燃?xì)庠罹摺俘R聚嵊州，共同探討廚具行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。討論標(biāo)準(zhǔn)起草計(jì)劃。這意味著《集成式燃?xì)庠罹摺穱?guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草工作已在我市正式啟動(dòng)。同年4月18日，集成灶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定組成立，召開第一次工作會(huì)議，浙江益田電氣股份有限公司被認(rèn)定為集成灶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定組組長(zhǎng)單位。中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)聯(lián)合，浙江帥豐電器有限公司成功進(jìn)入集成灶產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定階段。嵊州企業(yè)參與率已達(dá)“榜首”，在綜合灶行業(yè)掌控著話語(yǔ)權(quán)。

見證了嵊州廚具從小到大、從弱到強(qiáng)成長(zhǎng)的嵊州市廚具行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張曉忠表示，嵊州廚具企業(yè)率先采用了集成灶聯(lián)盟的標(biāo)準(zhǔn)，他表示，企業(yè)已與制定它的公司相比，實(shí)現(xiàn)了飛躍。自那時(shí)起，廚具之都的許多公司都實(shí)現(xiàn)了這一飛躍，以驚人的方式打造品牌并改變標(biāo)準(zhǔn)。

進(jìn)入“信州制造集成灶”品牌時(shí)代

長(zhǎng)期以來(lái)，嵊州廚具行業(yè)給人的印象是，大部分工廠都是貼牌工廠，擁有自主品牌的工廠很少。經(jīng)歷了“為別人做嫁衣”的慘痛經(jīng)歷后，嵊州集成灶企業(yè)轉(zhuǎn)型后決定發(fā)展自有品牌。 “益田”、“帥豐”、“美朵”等不少?gòu)N具企業(yè)在中央電視臺(tái)等全國(guó)主流媒體投放廣告，每年投入的宣傳費(fèi)用超過(guò)1000萬(wàn)元。公司先后與鄧超、林志穎、海清、天亮、葉一茜等影視明星簽約代言，擴(kuò)大了盛洲廚具的知名度和品牌影響力。

為了讓嵊州綜合灶產(chǎn)業(yè)在廚具市場(chǎng)上大踏步前進(jìn)，2012年以來(lái)，嵊州市委、市政府系統(tǒng)指導(dǎo)綜合灶產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)，樹立了綜合灶區(qū)域品牌。灶具行業(yè)，我們一直在努力建設(shè)。 “信州制造集成灶”。以“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”的方式，在北京、上海等地舉辦嵊州綜合灶品牌推廣暨綜合灶產(chǎn)品流行趨勢(shì)發(fā)布會(huì)，嵊州本地及企業(yè)品牌廣告在中央電視臺(tái)播出. 播出了。以及重要的當(dāng)?shù)匦l(wèi)星電視。 2017年，嵊州市政府再次利用財(cái)政撥款，在高鐵杭州東站、南京南站、上海虹橋站候車室建設(shè)固定的“集成灶——嵊州制造”區(qū)域品牌形象展廳。借助高鐵提升嵊州綜合灶品牌知名度和美譽(yù)度的新興媒體。

2018年8月9日，在全省質(zhì)量大會(huì)上，浙江益田智能廚房設(shè)備有限公司榮獲“2017年度浙江省人民政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，進(jìn)一步增強(qiáng)了嵊州廚房用品企業(yè)的發(fā)展信心。

更新“機(jī)器換人”、“智能廚房”

擁有品牌還需要過(guò)硬的產(chǎn)品技術(shù)。近年來(lái)，嵊州廚具行業(yè)十分重視產(chǎn)品研發(fā)軟硬件設(shè)備的投入，著力加強(qiáng)廚具行業(yè)的檢驗(yàn)檢測(cè)能力，保證了產(chǎn)品持續(xù)穩(wěn)定的提升。產(chǎn)品質(zhì)量。幾大公司從美國(guó)、德國(guó)等國(guó)家引進(jìn)先進(jìn)的專業(yè)設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備，設(shè)立了抽油煙機(jī)、家用燃?xì)庠畹幕��?yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，成為國(guó)內(nèi)廚具行業(yè)最先進(jìn)的。最好的廚具檢測(cè)技術(shù)中心之一。莆田、億達(dá)、萬(wàn)事興、松科等多家企業(yè)建立了先進(jìn)的抽油煙機(jī)檢測(cè)中心、燃?xì)庠顧z測(cè)中心，浙江水豐、浙江億塔得到了國(guó)家研究院的認(rèn)可。

浙江省水豐市

與此同時(shí)，廚具行業(yè)的生產(chǎn)線也悄然升級(jí)。益田、帥豐、圣歌、萬(wàn)事星、莫尼、普森、藍(lán)聚星等企業(yè)紛紛投入巨資引進(jìn)智能設(shè)備和機(jī)器換人策略。通過(guò)與“大族激光”、“浙江鍛壓集團(tuán)”等知名裝備企業(yè)合作，廚具產(chǎn)品生產(chǎn)自動(dòng)化已基本實(shí)現(xiàn)，越來(lái)越多的企業(yè)正在享受“機(jī)械替代”的好處。最新的激光焊接機(jī)、激光切割機(jī)、數(shù)控折彎?rùn)C(jī)以及各種功能的“機(jī)器人”流水線，為廚具之都打造“中國(guó)智慧廚房”奠定了基礎(chǔ)。

2018年，嵊州廚具行業(yè)“機(jī)械替代”智能化技術(shù)改造示范項(xiàng)目進(jìn)入實(shí)施元年，倚天莎表示，“年產(chǎn)120萬(wàn)臺(tái)的環(huán)保智能集成灶建設(shè)項(xiàng)目已啟動(dòng)”，萬(wàn)事科莎年產(chǎn)量達(dá)到30臺(tái)。萬(wàn)臺(tái)集成灶、80萬(wàn)套廚房電器技術(shù)創(chuàng)新工程啟動(dòng)……始終堅(jiān)持“品質(zhì)讓人們生活更美好”的理念，讓品質(zhì)成為發(fā)展的核心理念和價(jià)值，以我市廚具行業(yè)品質(zhì)為己任以提升活動(dòng)為導(dǎo)向，力爭(zhēng)幫助嵊州盡快完成從“中國(guó)廚具之都”到“中國(guó)智慧廚房”的豪華升級(jí)。