酸奶棒天然、新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康

酸奶吧—— 天然、新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康酸奶吧概念酸奶又名開(kāi)菲爾，是以新鮮牛奶為原料，經(jīng)巴氏滅菌，添加有益菌，發(fā)酵后冷卻灌裝而成。酸奶中含有大量的鈣和磷，這些都是人體所必需的，而且很容易被人體吸收。酸奶是一種更適合人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)保健食品，通過(guò)加工牛奶的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)發(fā)揮其優(yōu)點(diǎn)，克服其缺點(diǎn)，具有健康、美容、減肥等功效。完整的經(jīng)營(yíng)策略1、市場(chǎng)展望吸收海外酸奶屋的精髓和成熟經(jīng)驗(yàn)，融入“現(xiàn)沖酸奶”，隨著人們生活水平的提高，自然健康的飲食理念應(yīng)運(yùn)而生，并將酸奶吧推向世界。中國(guó)及產(chǎn)品定位我們的理念是天然、健康、不添加任何食品添加劑的強(qiáng)身健體食品，滿足消費(fèi)者的健康需求和新奇、時(shí)尚的好奇心。我們相信，隨著中國(guó)人民生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)天然綠色食品的需求越來(lái)越明顯，人們對(duì)健康的關(guān)注也越來(lái)越多。酸奶屋這一新興產(chǎn)業(yè)必將受到青睞，為消費(fèi)者帶來(lái)健康和快樂(lè)。這個(gè)行業(yè)的投資者帶來(lái)了巨大的財(cái)富。 2. 適合人群：經(jīng)常使用電腦的人、骨質(zhì)疏松癥患者、腸胃功能紊亂、便秘或腹瀉的人、經(jīng)常抽煙喝酒的人、心血管疾病患者、萎縮性胃炎患者、正在接受化療的人�；颊�、服用抗生素的患者（服藥后0.51小時(shí)飲用）、有粉塵職業(yè)病的人、糖尿病患者（預(yù)防和治療糖尿病建議飲用無(wú)糖酸奶）。 3、酸奶吧采用的是新鮮酸奶，酸奶的最佳飲用時(shí)間是發(fā)酵后24小時(shí)左右，也被稱為最新鮮的酸奶，這個(gè)時(shí)期酸奶中活菌的含量最高，對(duì)人體有益。酸奶棒采用店內(nèi)加工的最新鮮的原奶制作和銷(xiāo)售，不離開(kāi)店面，直接在店內(nèi)冷藏12至48小時(shí)，然后提供給消費(fèi)者。這讓所有顧客都能享受到最新鮮的酸奶。 Yogurt Bar的無(wú)防腐劑酸奶是現(xiàn)做銷(xiāo)售，無(wú)需運(yùn)輸，因此無(wú)需添加防腐劑，是乳酸菌自然發(fā)酵的純天然綠色食品。它的活性乳酸菌含量是酸奶中最高的，具有溫和柔和的自然發(fā)酵香氣。自己制作DIY酸奶后，可以現(xiàn)場(chǎng)添加香蕉、草莓、菠蘿、蘋(píng)果、果醬等新鮮水果，打造屬于自己的多彩酸奶，可以享受酸奶DIY的樂(lè)趣。 4、店面設(shè)備：商用智能酸奶機(jī)1臺(tái)、奶昔機(jī)1臺(tái)、雙皮蒸鍋1臺(tái)、榨汁機(jī)1臺(tái)。 1臺(tái)芝士爐、1臺(tái)奶茶機(jī)、1臺(tái)烤腸機(jī)、1臺(tái)咖啡機(jī)、1臺(tái)碎冰機(jī)。 1 臺(tái)冰沙機(jī)和1 個(gè)吸管盒。 5、經(jīng)營(yíng)策略除了經(jīng)營(yíng)現(xiàn)泡酸奶外，奶酪、雙皮奶、奶糊、奶露、風(fēng)味香腸、酸奶水果勺、酸奶水泥、酸奶冰沙等相關(guān)附加產(chǎn)品也不容忽視。熱咖啡、冰咖啡、花式冰淇淋、果蔬冰淇淋、酸奶冰淇淋、爆米花、巧克力果串、手工巧克力、美式華夫餅、漢堡、三明治等。營(yíng)業(yè)地點(diǎn)包括商業(yè)區(qū)、超市入口、步行街、校園內(nèi)外、住宅區(qū)、網(wǎng)吧、小吃區(qū)、商場(chǎng)餐飲區(qū)、機(jī)場(chǎng)、車(chē)站商圈、市中心及住宅區(qū)等地點(diǎn)。在交通繁忙的地區(qū)。人流。開(kāi)菲爾酸奶屋有著歐美的淵源，曾一度風(fēng)靡歐美各國(guó)的流行飲食，至今仍具有純粹的歐美淵源，但如今已成為中國(guó)文化的一部分，我們?nèi)谌氩⑷谌肫渲小Ｅ�力改善我們的文化。中�?guó)人的生活質(zhì)量和努力。

開(kāi)菲爾(Kefir) 源自中文KEFIR 的同音字�？朔茽枺↘efir）在土耳其語(yǔ)中的意思是健康、幸福、美麗，過(guò)去土耳其牧民喜歡喝自制的酸奶，所以他們把酸奶改為克菲爾（kefir），以表達(dá)喝酸奶的感覺(jué)，因此得名。隨后，隨著自制酸奶在歐洲越來(lái)越受歡迎，開(kāi)菲爾迅速傳遍歐洲和美國(guó)，成為自制酸奶的代名詞。 KEFIR與品牌模式完美結(jié)合，體現(xiàn)了健康飲食的新生活方式主張。 KEFIR 商店拒絕所有工業(yè)生產(chǎn)的食品，提倡手工制作的高品質(zhì)風(fēng)味食品。完美展現(xiàn)了追求天然、營(yíng)養(yǎng)、新鮮、健康食品的主題理念，將本源食品與現(xiàn)代時(shí)尚食品相結(jié)合。通過(guò)元素的融合，出現(xiàn)在你眼前的開(kāi)菲爾酸奶屋會(huì)給每一個(gè)真誠(chéng)的人留下深刻的印象。