方太灶具2023年的技術(shù)創(chuàng)新，將揭示存量時(shí)代廚電的未來與變革。孫莉||頻頻書寫，進(jìn)化仍在繼續(xù)經(jīng)歷了2022年下行周期的廚電行業(yè)，正在等待新的一年市場(chǎng)復(fù)蘇帶來的新增長(zhǎng)。雖然消費(fèi)市場(chǎng)逐漸復(fù)蘇，2023年也已落下帷幕，但回顧這一年，廚電市場(chǎng)尤其是主流廚電品類卻帶來了諸多驚喜。在中國(guó)灶具市場(chǎng)，以方太為代表的行業(yè)巨頭在市場(chǎng)天花板壓力下不斷創(chuàng)新進(jìn)取，而外界持續(xù)關(guān)注作為廚房中流砥柱的灶具品類，您可以見證``復(fù)興”和“穩(wěn)定”。家用電器。隨著廚電行業(yè)進(jìn)入囤貨時(shí)代，燃?xì)庠钇奉惷媾R的市場(chǎng)格局不僅包括房地產(chǎn)的周期性調(diào)整和日益理性的消費(fèi)趨勢(shì)，還包括應(yīng)對(duì)新場(chǎng)景、新需求的積極變化。通過技術(shù)創(chuàng)新，不斷迭代防干燒、大功率、智能灶新產(chǎn)品的方太將在2023年實(shí)現(xiàn)燃?xì)庠钿N量同比增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份額持續(xù)增長(zhǎng)。銷量前五機(jī)型及品牌均價(jià)增長(zhǎng)的“四個(gè)第一”，給用戶的價(jià)值和行業(yè)的未來帶來了更多的期待和想象，也展現(xiàn)了中國(guó)廚房電器品類發(fā)展的韌性。持續(xù)技術(shù)領(lǐng)先：方太灶具技術(shù)為用戶“破環(huán)”火的出現(xiàn)是人類文明的曙光，但“火”也帶來了無法回避的危險(xiǎn)。灶具作為直接處理火災(zāi)的廚房用具，其安全性一直備受關(guān)注。尤其是因使用不當(dāng)或忘記滅火而引發(fā)的“干燒”風(fēng)險(xiǎn)始終難以防范。直到方太防干燒燃?xì)庠畹耐瞥�，才真正定義了“防干燒”精準(zhǔn)智能控制的安全時(shí)代。以方太防干燒系列TK1B產(chǎn)品為例，該產(chǎn)品創(chuàng)新了基于自動(dòng)啟動(dòng)氣體和火焰保護(hù)的動(dòng)態(tài)跟蹤算法。即通過“雙溫升曲線”自動(dòng)準(zhǔn)確識(shí)別溫度。根據(jù)炒、燉時(shí)的干煮溫度和上升曲線情況，動(dòng)態(tài)確定合適的熄火時(shí)間。無論何種烹飪模式，您都可以準(zhǔn)確識(shí)別干火烹飪狀態(tài)，時(shí)刻保障家人的烹飪安全。

同時(shí)，方太防干燒系列灶具還配備了行業(yè)首創(chuàng)的抗干擾測(cè)溫系統(tǒng)，以“一防兩緩解”將外界環(huán)境對(duì)溫度的干擾降到最低。換句話說，它是一個(gè)完全密封的結(jié)構(gòu)。完全防止熱空氣從機(jī)箱泄漏。另外，它與上部進(jìn)風(fēng)口和隔熱聚能罩配合，將熱流和冷氣流分開，改善自然循環(huán)條件，減少熱溫干擾�；鹧婵諝庥绊懱筋^周圍的溫度，使溫度測(cè)量更加準(zhǔn)確。說到防干燒燃?xì)庠�，方太不僅是最早的創(chuàng)新者，也是布局最齊全、最成熟的龍頭企業(yè)。除了通過防干燒智能控制提升安全性能外，方太防干燒系列TK1B和吉火直噴二代JEX20均配備5.2KW大火力，并具備煙爐聯(lián)鎖功能。這就是方太脫穎而出的原因。 “來自云端”的核心技術(shù)。方太采用獨(dú)特的增壓直噴燃燒系統(tǒng)和Y型無堵塞燃燒系統(tǒng)，熱效率達(dá)到76%，“火力高效，炒菜更給力”。完全集成的煙霧和爐灶協(xié)調(diào)為用戶創(chuàng)造智能廚房體驗(yàn)。

今年杭州亞運(yùn)會(huì)，方太研發(fā)制造的“新火”火炬具有四大特點(diǎn)：直接穩(wěn)焰技術(shù)、密集團(tuán)簇網(wǎng)絡(luò)燃燒技術(shù)、大孔導(dǎo)流防雨技術(shù)、雙射流混合技術(shù)等。通過讓火焰在8 級(jí)風(fēng)暴和大雨期間保持燃燒并清晰可見，該技術(shù)再次順應(yīng)趨勢(shì)并取得突破。家電圈認(rèn)為，這四項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)充分應(yīng)用在方太灶具產(chǎn)品上，不僅提高了灶具的燃燒效率，還能防止突然刮風(fēng)或水滴等意外情況造成的堵塞和干擾。完全兼容.在烹飪過程中。從家電行業(yè)來看，方太強(qiáng)大的技術(shù)能力和對(duì)用戶需求的理解能力，圍繞燃?xì)庠钸@一看似傳統(tǒng)的廚電品類，是中國(guó)廚電向上發(fā)展的“天花板”工業(yè)�！币驯粨魯　�實(shí)現(xiàn)科技驅(qū)動(dòng)發(fā)展，開辟了高品質(zhì)爐具發(fā)展新路徑。四大行業(yè)第一：方太爐突破市場(chǎng)，穩(wěn)步提升近年來，受房地產(chǎn)市場(chǎng)波動(dòng)引發(fā)的“蝴蝶效應(yīng)”影響，廚電行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期。不過，就2023年而言，廚房電器市場(chǎng)已經(jīng)恢復(fù)到穩(wěn)定發(fā)展的狀態(tài)。一體機(jī)、洗碗機(jī)等新興品牌正在開拓新的增長(zhǎng)點(diǎn)，各大廚電品類也迎來“復(fù)活”。燃?xì)庠畹葕W維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2023年前三季度，急需的廚衛(wèi)品類（灶具、電爐）總體保持?*肽晡榷ㄔ齔さ奶�势，显示持续札Z�。其中，扔�(jì)�灶行业今年�**肽炅閌鄱釵?1億元，同比增長(zhǎng)2%。隨著灶具市場(chǎng)處于成熟階段，品牌集中度進(jìn)一步推進(jìn)。增長(zhǎng)，馬太效應(yīng)持續(xù)凸顯。前三季度，灶具前三大品牌均價(jià)同比增長(zhǎng)4.2%，前三大品牌零售額份額同比增長(zhǎng)7.3%。