在快節(jié)奏的食品行業(yè)，各種造型美觀的月餅在網(wǎng)上熱銷。

除了比拼價(jià)格和口味之外，還要爭取年輕消費(fèi)者。為了迎合年輕的“手機(jī)購物愛好者”，今年宜昌市不少面包店加大了物流連鎖的投入，開始通過微信公眾號(hào)等平臺(tái)在線銷售月餅，或者銷售自家產(chǎn)品。用手機(jī)選擇附近的面包店或到店下單，送貨員就會(huì)快速將月餅送到消費(fèi)者手中。

為了抓住“面子敏感”的年輕人，月餅的包裝也越來越漂亮、“可愛”。知名品牌“魯美生鮮”推出了一款新型“小鮮肉”月餅，以其小巧可愛的外觀吸引了眾多年輕消費(fèi)者。 “年輕人喜歡嘗試新鮮事物，像巧克力爆裂這樣的網(wǎng)紅月餅很容易被年輕人接受。我們的品牌通過剛剛上線的各種月餅禮盒公眾號(hào)等已經(jīng)有了一定的知名度�！变N量大幅增長與去年相比，”和麥?zhǔn)称方?jīng)理鮮木子格說。

網(wǎng)紅直播帶貨成為亮點(diǎn)，團(tuán)購、批發(fā)拉動(dòng)銷售。

4G時(shí)代短視頻、直播打下的基礎(chǔ)，在5G時(shí)代將更加普及，5G將為短視頻帶來下一個(gè)小高潮，短視頻溯源、直播、視頻交流等都將在5G時(shí)代已經(jīng)站在新的起點(diǎn)，食品電商直播的未來將如何？和麥生鮮總監(jiān)穆子格先生認(rèn)為，這款食品有以下特點(diǎn)：

1. 去品牌化

用戶只認(rèn)人，不認(rèn)品牌。就像小企業(yè)一樣，人與物之間存在著一種無形的信任關(guān)系。當(dāng)用戶消費(fèi)偶像推薦的商品時(shí)，無論是否有品牌、是否有實(shí)際需求，粉絲的第一反應(yīng)都是“買！”

在這種情況下，被剝奪品牌的不僅是產(chǎn)品，還有明星，而在電商直播的世界里，實(shí)力網(wǎng)紅在帶貨方面的效果并不亞于明星。電商直播中也將取消明星個(gè)人品牌，讓直播對粉絲來說更加真實(shí)、真誠。

未來無論是產(chǎn)品還是明星品牌IP，去品牌化都會(huì)相對較弱。人人都是主播，人人都可以帶貨，人人都是直播電商的消費(fèi)者和推動(dòng)者。消費(fèi)者對品牌不敏感的原因有很多，但有兩個(gè)原因尤為重要。

首先，從某個(gè)行業(yè)類別來看，由于技術(shù)的進(jìn)步和生產(chǎn)模塊化的趨勢，競爭企業(yè)模仿和跟隨的門檻越來越低，競爭實(shí)際上是導(dǎo)致更多的競爭。產(chǎn)品同質(zhì)化。

而且由于消費(fèi)者**慣于在決策中使用歸納思維，越來越多的產(chǎn)品信息使得消費(fèi)者意識(shí)中同一品類內(nèi)品牌之間的區(qū)分變得越來越抽象。

最后，許多行業(yè)的企業(yè)只有通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)品同質(zhì)化來確保邊際效益才能生存。

2. 去平臺(tái)化

新零售重新定義了人、事、地。電商直播是人、物、場所的重新安置。如今，直播平臺(tái)想做平臺(tái)，但又離不開平臺(tái)。畢竟，產(chǎn)品展示、交易、保修、售后等。平臺(tái)的介入還是有必要的，但是所謂的去平臺(tái)化應(yīng)該如何進(jìn)行呢？也就是說，連接是主要的吸引力。具有獨(dú)特或聯(lián)合性質(zhì)。

3、強(qiáng)大的供應(yīng)鏈

隨著人貨場的搬遷和組合，供應(yīng)鏈要求不斷提升，無論是產(chǎn)品本身、庫存、物流還是售后，要求都是“618”或“雙11”。甚至不比以前低。 ”。電商直播是電商+直播的新嘗試。讓我們回到商業(yè)的本質(zhì)。去平臺(tái)、去品牌之后，最終的核心競爭力在于供應(yīng)鏈。強(qiáng)大的供應(yīng)鏈因此，電商直播之后，強(qiáng)大的供應(yīng)鏈將是提升競爭力的核心。

直播+淘寶、抖音直播+產(chǎn)品展示、快手直播+快手店等平臺(tái)的直播+電商實(shí)驗(yàn)開始初見成效。相信直播電商將回歸商業(yè)本質(zhì)，顛覆人與物的排列組合，迎來電商新的小高潮。

個(gè)性化定制盛行，情感美食受追捧。

定制和個(gè)性化的禮物讓送禮成為現(xiàn)實(shí)：在和麥生鮮，我們將其視為貼心的節(jié)日禮物。在特殊的日子里，這是一份表達(dá)友誼和真誠的禮物，讓人感到舒服，讓人覺得它不僅僅是食物。承載你的情緒！

宜昌和美生鮮：提供福利食品個(gè)性化定制——

我們致力于企業(yè)季節(jié)性假期福利、客戶反饋計(jì)劃等。和麥生鮮專注于為企業(yè)提供全面、多樣化的節(jié)日福利禮品綜合解決方案，幫助企業(yè)在合適的預(yù)算內(nèi)選擇、分配、管理和滿足員工福利，幫助您解決以下問題：

宜昌美鮮食品：提供個(gè)性化營養(yǎng)食品定制——

個(gè)性化時(shí)代，人們可以根據(jù)自己的營養(yǎng)需求，使用新鮮食材和健康食材，打造適合個(gè)人健康的膳食。和麥生鮮致力于打造獨(dú)特、創(chuàng)意、年輕的品牌，憑借個(gè)性化營養(yǎng)定制平臺(tái)脫穎而出，贏得了年輕消費(fèi)者的追捧。

宜昌和美生鮮：提供情感禮品食品定制——

一旦一種食物被賦予了某種歷史象征意義或者某種情感元素，食客在舌尖感受到的不僅是甜蜜誘人的美味，更是一種情感的觸動(dòng)。禾木吉生鮮超越市場需求，精心為企業(yè)、組織、個(gè)人提供從選材到手工品質(zhì)，從產(chǎn)品到禮盒到時(shí)代的一切。禮物的溫度，讓受禮者得到滿足，感受到各種祝福，享受味道的溫暖，達(dá)到最好的友誼感染效果。