中國月餅品牌排行榜前十名有哪些，2021月餅品牌
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9月18日，一年一度的中秋佳節(jié)來臨之前，中國數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布了《2023中國月餅行業(yè)白皮書》，同時還發(fā)布了“2023年中國月餅行業(yè)十大品牌創(chuàng)新榜”。進入前十名的有中直街、美心、元祖、金酒、稻香村、廣州酒家、元朗榮華、味子園、有香食、巧師傅等10個知名食品品牌。
中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，賞月、吃月餅也是中國的傳統(tǒng)**俗。月餅是中國傳統(tǒng)甜食，具有豐富的文化內(nèi)涵和民俗風情，也是中秋節(jié)必不可少的食品。此次月餅行業(yè)十大最具創(chuàng)新品牌的評選，也對促進全國月餅行業(yè)的健康發(fā)展起到了積極的作用。
《2023中國月餅行業(yè)十大品牌創(chuàng)新榜》報告通過中國數(shù)據(jù)研究中心智庫調(diào)查、媒體推薦、電商平臺數(shù)據(jù)、網(wǎng)絡(luò)平臺等多種渠道和方式對百余家企業(yè)進行了調(diào)查。以目前選取的月餅產(chǎn)品品牌為樣本，從市場力、產(chǎn)品力、品牌力三個方面綜合考察企業(yè)和品牌的情況，并結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢對所選品牌的成長性進行分析。的可能性。經(jīng)過多輪篩選，最終有10個品牌入圍。
2023中國月餅行業(yè)品牌創(chuàng)新十強榜
序列號品牌公司名稱總部地點創(chuàng)新指數(shù)
1長春中之杰食品有限公司吉林省長春市
2 美心香港美心集團有限公司香港
3 上海元祖食品有限公司上海
4 金九廣東金九餅業(yè)有限公司廣東省吳川市
5 北京大祥村北京大祥村食品有限公司
6 廣州酒家廣州酒家集團有限公司廣東省廣州市
7 元朗永華香港永華集團有限公司香港
8 威紫源合肥紫源商貿(mào)有限公司安徽省合肥市
9 浙江又香市浙江又香食品科技有限公司浙江省麗水市
10 喬師傅華寶食品有限公司廣東省惠州市
1、品牌創(chuàng)新是企業(yè)市場成功的關(guān)鍵
中國數(shù)據(jù)研究中心專家表示，“食物是人類生存的必需品，而月餅這一具有深厚文化內(nèi)涵的特殊食品產(chǎn)業(yè)，不僅是連接食物與傳統(tǒng)文化的重要領(lǐng)域，發(fā)展?jié)摿薮蟆?”。
《2023中國月餅行業(yè)消費與品牌現(xiàn)狀白皮書》 據(jù)統(tǒng)計，2023年疫情后第一個中秋節(jié)，考慮到市場全面放開和消費者購買胃口恢復(fù)，月餅產(chǎn)量將增長5%。預(yù)計達到45.88萬噸。市場規(guī)模將達到263億元，比上年增長8%。
由于月餅行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅髌放聘傁嘟侵�，市場競爭十分激烈。品牌�?chuàng)新是推動公司成功的關(guān)鍵因素。企業(yè)的創(chuàng)新能力不僅包括產(chǎn)品創(chuàng)新，還包括營銷策略、服務(wù)模式等方面。
面對消費者多元化的需求，保持強勁的品牌創(chuàng)新，不斷響應(yīng)新的消費者需求，才能保持消費者的品牌忠誠度。例如，一些食品公司通過開發(fā)新的口味、包裝、營養(yǎng)配方等為消費者提供新的產(chǎn)品體驗，以獲得消費者的信任和忠誠度。從結(jié)果來看，確實只有創(chuàng)新能力強的品牌才能在市場中脫穎而出。
中植街、稻香村等月餅企業(yè)在繼承傳統(tǒng)的同時不斷探索創(chuàng)新，推出了一系列特色產(chǎn)品。例如，在2023年中國烘焙美食文化節(jié)上，中植街“千餡冰凝巧克力月餅”榮獲創(chuàng)新金獎。稻香村的月餅在包裝設(shè)計上有創(chuàng)新，比如推出了一系列以“兔”為餡的月餅禮盒，民族風格的設(shè)計強調(diào)了對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的歷史傳承，給道莊村帶來了青春的感覺。外觀時尚，品牌活力。通過這些創(chuàng)新，這家屢獲殊榮的月餅公司發(fā)揮了中秋美食的創(chuàng)新潛力，贏得了市場的青睞和消費者的認可。
在對這份榜單上的10 個最具創(chuàng)新力的品牌進行細分后，我們發(fā)現(xiàn)它們都有一個共同點。即在產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)穩(wěn)定升級的前提下，其營銷方式總能為消費者創(chuàng)新新的機會，不僅創(chuàng)造傳統(tǒng)產(chǎn)品，而且打破傳統(tǒng)產(chǎn)品。讓自己擺脫傳統(tǒng)的束縛。相信在消費日益增長的大趨勢下，他們?yōu)槭称沸袠I(yè)乃至整個企業(yè)界完美詮釋了最具創(chuàng)新力的品牌價值觀。
在當前瞬息萬變的市場環(huán)境中，這10家月餅企業(yè)脫穎而出，其產(chǎn)品實力和未來發(fā)展?jié)摿Ω颖豢春谩?
2、品牌創(chuàng)新10強企業(yè)概況
1. 優(yōu)秀中的優(yōu)秀
品牌創(chuàng)新指數(shù)
中之杰品牌創(chuàng)立于2002年，是一家集面食產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售、品牌管理于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。目前中直街上有連鎖店100多家。隨著互聯(lián)網(wǎng)+的發(fā)展，市場覆蓋東北并輻射三省。走向國內(nèi)市場。目前，我們擁有多個工廠，總面積達28,400平方米。
在2023中國烘焙美食文化節(jié)上，中植街千層冰心巧克力月餅榮獲創(chuàng)新金獎，中植街京式好多五蓮月餅榮獲中國名餅榮譽。這是中之杰多次獲得食品行業(yè)的最高榮譽，也是目前月餅行業(yè)最具創(chuàng)新力的品牌。
熱門評價：中植街月餅是東北食品行業(yè)的特產(chǎn)，產(chǎn)品工藝不斷完善。獨特的千層酥冰心月餅是中秋網(wǎng)紅月餅，是榮獲“”的超級產(chǎn)品。爆炸了”。
2.格言
品牌創(chuàng)新指數(shù)
香港美心集團是中國香港最大的餐飲集團，以提供年糕、端午餃子、中秋月餅以及各種臘肉制品等中國傳統(tǒng)節(jié)日菜肴而聞名。近年來，我們不斷創(chuàng)新，創(chuàng)造出一系列新穎的食品。以美心月餅為例，除了傳統(tǒng)的雙黃月餅、白蓮月餅外，還有低糖月餅、雪皮月餅、卡通月餅等。美心月餅是香港首個榮獲工業(yè)總會頒發(fā)“Q嘜優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”榮譽的月餅品牌，并于1998年至2007年連續(xù)10年成為香港月餅銷售冠軍。暢銷大陸高端市場。
人氣評價：美心月餅做工用料考究，口味出眾，質(zhì)量控制和食品安全符合行業(yè)標準，處于最高水平。
3. 人民幣
品牌創(chuàng)新指數(shù)
源自臺灣的食品品牌“原味”于1993年在四川北路豎起第一塊鮮艷奪目的“原味紅”招牌。由營銷大師張秀婉女士精心培育的臺灣美食，正式進入上海和中國大陸。上海原味食品有限公司誕生。如今，這個獨創(chuàng)的紅色標志已傳遍中國各大城市，并被譽為“大禮之聲”。
人氣評價：元祖冰皮月餅是老字號品牌，外觀時尚優(yōu)雅，口感好。特別是冰皮月餅，不甜不膩，口感非常好，物流速度很快，可以收貨第二天出產(chǎn)品�？梢宰觥�
4.金智友
品牌創(chuàng)新指數(shù)
金九餅業(yè)是“中國月餅之鄉(xiāng)”廣東省吳川市月餅行業(yè)的龍頭企業(yè)，是《月餅》、《食品餡料》等多項國家標準的起草單位之一。金九多年來保持傳統(tǒng)飲食文化，專注于中秋月餅的生產(chǎn)和銷售。 “金酒五蓮金腳月餅”因其獨特的品質(zhì)被指定為國家地理標志保護產(chǎn)品，金酒五蓮金腳月餅的傳統(tǒng)制作工藝在廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中排名第五。被選入球隊。
熱門點評：金九月餅豆沙量多，甜度濃郁，香氣濃郁。每一口都充滿了很多豆沙，越咬越香，回味持久永遠。
5. 道修村
品牌創(chuàng)新指數(shù)
北京稻香村始建于1895年（清光緒二十一年），位于前門前隱廟外，南店朝北，前店后店。當時名為“稻香村南貨店”，生產(chǎn)糖果、肉類、速凍食品、月餅、元宵、餃子等特色食品，共有600多個品種。分為16個品類，作為南方食品在北京的第一家生產(chǎn)經(jīng)營商，其產(chǎn)品受到各界人士的廣泛認可。 1993年，北京稻香村被認定為“中國老字號”，截至2023年，北京稻香村已發(fā)展到直營店35家，加盟店100多家。
熱門點評：北京稻香村的月餅是“老字號”品牌，味道正宗，吃起來放心（味道很放心）。不僅如此，包裝也具有北京特色，是送禮佳品。
6. 廣州酒家
品牌創(chuàng)新指數(shù)
廣州酒家始創(chuàng)于1935年，被譽為“廣州第一酒家”。廣州酒家（原名西南酒家）位于廣州市下九路、石市府、文昌路、芝罘路口東北角，坐北朝南，俯瞰四方。廣州酒家的月餅產(chǎn)銷量連續(xù)七年位居全國第一，且口味、配料、月餅圖案、包裝等均屬上乘，在廣東享有盛譽。受歡迎的產(chǎn)品是雙黃白蓮叢林月餅和堅果紅豆月餅。
熱門點評：廣州酒店的雙黃白蓮蓉月餅是中秋節(jié)必嘗的。它的質(zhì)地細膩。咬下去蛋黃是油膩的。吃起來并不難。蓮蓉細膩。蛋黃和堅果的搭配，濃郁可口，不油膩。
7. 元隆隆發(fā)
品牌創(chuàng)新指數(shù)
元朗永和誕生于1950年，源自香港元朗的一家茶樓面包店，是香港代表性的粵式月餅，以白蓮蓉月餅、傳統(tǒng)月餅、雪皮月餅、流沙月餅、咸味月餅等聞名。系列、茶系列、時令美食、漫畫零食等自20世紀80年代起，元朗永和積極進軍中國內(nèi)地市場，如今元朗永和已通過月餅將其傳統(tǒng)口味傳播到世界各地，而有華人的地方，總有元朗永和月餅。現(xiàn)已發(fā)展成為一家規(guī)模龐大、規(guī)模宏大的工廠，擁有超過50間分店，成為覆蓋港九新界的飲食及面包店集團。
人氣等級：元朗永和月餅的味道就像在香港街頭吃到的一樣，總是讓我驚喜。口感醇厚，質(zhì)感豐富，類似港式咖啡。你會感覺自己又回到了那個懷舊的地方。
8.魏子源
品牌創(chuàng)新指數(shù)
味子園是2013年創(chuàng)立的品牌。專注于各類零食的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要針對年輕和家庭消費群體。該品牌銷售主要依靠互聯(lián)網(wǎng)電商平臺，目前年銷售額位居國內(nèi)食品電商前十名。味子園還推出了月餅、堅果、果醬等系列禮盒產(chǎn)品，滿足不同消費者的需求。同時，該品牌還注重產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和健康，采用優(yōu)質(zhì)原材料和先進技術(shù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
人氣評價：將智慧醬月餅作為下午茶的配菜或甜點，絕對讓您的味蕾得到無比的滿足。
9. 享受你的時光
品牌創(chuàng)新指數(shù)
YOTIME成立于2011年，以創(chuàng)造快樂糕點和甜品為初衷，是著名的線上甜品品牌，在京東、天貓、抖音平臺擁有眾多粉絲。又香食還位居新浪微博熱門美食榜前三名，在浙江省經(jīng)營數(shù)十家線下實體店，建有兩家SC認證的食品加工廠，銷售桃山月餅、餅干什錦、蓮蓉等。年糕等深受網(wǎng)紅歡迎的甜品。我們致力于為消費者提供一系列的甜點和服務(wù)，以滿足他們挑剔的口味。
人氣評價：湯懷石的水果月餅最受歡迎，好評率高達90%以上。外皮酥脆，餡料多汁，非常美味即使一個人休閑也能吃到一起度過的美好時光，分享時請盡情享受。家人、朋友，它能給您帶來歡樂的樂趣和圓滿的幸福。
10. 趙師傅
品牌創(chuàng)新指數(shù)
喬師傅是廣東華寶食品有限公司旗下品牌。公司成立于1987年。最初，它是一家小型的家庭經(jīng)營糖果廠，只有三名員工。經(jīng)過30多年的發(fā)展，華寶公司現(xiàn)已達到相當規(guī)模，生產(chǎn)工廠是現(xiàn)代化的封閉式、防塵空調(diào)食品加工廠，配備各種先進設(shè)備。主要產(chǎn)品有蛋糕、面包、餅干等烘焙食品，其中包括喬老爺子蛋黃蓮蓉月餅、喬老爺子五仁月餅、喬老爺子黑芝麻月餅等各種經(jīng)典口味月餅。制造的。深受消費者喜愛。
人氣評價：最喜歡喬老爺子的榴蓮月餅，面皮薄，豆沙充足，一口下去，慕尚王榴蓮果肉很多，口感多層次，回味持久永遠。
三、結(jié)論
中國數(shù)據(jù)研究中心專家認為，今年是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，廣大中國月餅領(lǐng)域企業(yè)和食品行業(yè)企業(yè)家希望他繼續(xù)推進研究工作在月餅領(lǐng)域。開拓市場，不斷提高自身創(chuàng)新能力，促進整個行業(yè)健康成長。
中國數(shù)據(jù)研究中心依托國內(nèi)權(quán)威研究人員的學術(shù)背景，推動中國數(shù)據(jù)信息時代的大發(fā)展，推動大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。中國數(shù)據(jù)研究中心專注于主要經(jīng)濟領(lǐng)域的數(shù)據(jù)分析和研究，定期發(fā)布行業(yè)報告和榜單，推動行業(yè)科學發(fā)展，強化龍頭企業(yè)市場地位，促進國際交流，引進國外先進理念和工具，推動我國大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
專家認為，2023年中國月餅行業(yè)最具創(chuàng)新力十大品牌的公布，將促進全國月餅行業(yè)的交流與發(fā)展，弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，同時緊密結(jié)合走在時代的前沿。我認為這與為中華傳統(tǒng)美食的大眾化鋪平道路，進一步前進，再添輝煌。
最后，祝賀中國月餅行業(yè)十大最具創(chuàng)新品牌榜單的誕生，希望榜單上的眾多優(yōu)秀企業(yè)未來能做得更好。